пятница, 22 марта 2013 г.

овощная запеканка

Овощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В  В 

Овощной рулет

В 

На первый взгляд может показаться что приготовление очень замороченное, но это только на первый взгляд! Итак приступаем. Подготовка продуктов: морковку режем вдоль и парим в сковороде - В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В Овощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  лук обжариваем, перец режем так же как морковь, оливки вообще не режем. Это слои-начинка. Дольше готовим фарш для рулета : В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В Овощной рулетОвощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В  Половину В батона (желательно сухого) замочить в ВОДЕ, отжать, взбить с половиной головки чеснока. В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В Овощной рулетОвощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  Из двух банок горошка слить воду и взбить - будет суховато - долить слитой воды немного. В в горошек потереть имбирь. В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  Овощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  смешать хлеб пюре изВ горошка, добавить два яйца, соль, специи по вкусу. В Пергамент смазать растительным маслом и выложить в форму. В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В Овощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  Дальше слоями укладывать: овощной фарш, перец и оливки В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В Овощной рулетОвощной рулетВ  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В  Потом опять фарш и морковь с луком и опять фаршем уже по всей площади смазать. Перед тем как ставить в духовкуВ обстучать форму - чтоб заполнились пустоты -- у меня даже пузырьки воздуха выходили. и в духовку - 220 гр около часа. У кого какая духовка, смотрите сами - чуть дольше не повредит. В  В  В  В  В  В Овощной рулетОвощной рулет

Остудить (желательно) под гнетом. Ну вот как-то так!! Всем приятного аппетита!! В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  Овощной рулет

Комментариев нет:

Отправить комментарий