суббота, 22 декабря 2012 г.

Творожное бесподобие

творог (480x360, 38Kb)

Бесподобная В вкусняшка

Часто теперь это лакомство делаю.В 
Однажды В нашла в сети рецепт вот такой В вкусняшки.
Попробовала В приготовить. Очень понравился результат.
Теперь это одно из любимых лакомств.
Решила В поделиться.В 
Вдруг кому-то пригодится.
Готовить его нужно так:
В 
500 гр творога, 4 желтка, 1 пачка ванилина...взбить в миксере до однородной массы.В 
4 белка, 150 гр сахара...взбить до устойчивых пиков.
Аккуратно вмешать творог в белки.В 
В 
Затем сделать штрейзель:В 
1 ст. л сахара смешать с 2 - мя ст. л какао с 3/4 ст.муки, добавить туда же 50-70 гр сливочного масла комнатной температуры, тщательно перемешать и крошащими движениями перетереть эту массу, получатся коричневые крошки, т. е шоколадный штрейзель. В Застелить форму пергаментной бумагой высыпать половину крошек на бумагу и разровнять, затем аккуратно выложить и разровнять творог, наверх высыпать оставшийся штрейзель и выпекать 40 минут..Я сразу же горячим разрезала на кусочки. Получилась бесподобная вкусняшка. В Попробуйте. Не пожалеете..

Комментариев нет:

Отправить комментарий