вторник, 8 января 2013 г.

ТОРТ МАРИНА


Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТОРТ "МАРИНА"
album_pic.phpторт марина (635x476, 137Kb)

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Изумительный тортик, очень нежная текстура крема, в приготовлении не сложен.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Для теста:
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст.л крахмала,
1 ст.л. какао,
1 ст. муки,
1.5 ч.л. разрыхлителя.

Для прослойки:
200гр. сливок 33-35%,
150гр. сметаны,
1 б. консервированного манго,
сахар (по вкусу),
5-10гр. желатина.

Для глазури:
6 ст. л. молока,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л какао,
небольшой кусочек сливочного масла.

Яйца немного взбиваем
ММС (635x476, 143Kb)
добавляем сахар и взбиваем минут 5
666Е (635x476, 140Kb)
добавляем какао и крахмал,перемешиваем. Всыпаем муку,просеянную с разрыхлителем. Выливаем тесто в разъемную форму
МФ (635x476, 123Kb)
выпекаем 40 минут при температуре 180С. Когда бисквит испечется разрезаем его на 3 части (одну часть чуть меньше двух других) Делаем прослойку:для этого взбиваем сливки
67 (635x476, 101Kb)
добавляем сметану и сахар (по вкусу). Желатин заливаем сиропом от манго и даем набухнуть. Манго нарезаем кубиками
90 (635x476, 119Kb)
Манго и желатин добавляем в крем. Туда же добавляем часть бисквита,порезанную кубиками. Собираем торт:на дно разъемной формы кладем бисквит
099 (635x476, 161Kb)
на него аккуратно выкладываем крем, сверху накрываем второй половинкой бисквита. Варим глазурь: молоко и сахар соединяем в кастрюльке, доводим до кипения и варим до легкого загустения. Добавляем какао, постоянно помешивая. Выключаем огонь и добавляем масло. Даем глазури остыть, она еще загустеет. Покрываем верх торта глазурью
щш9 (635x476, 127Kb)
и убираем торт в холодильник на 2 часа.
источник

В 


Серия сообщений "***ТОРТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ***":

Часть 1 - 5 - МИНУТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И МАСЛА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 2 - ТОРТИК НА КЕФИРЕ
...
Часть 44 - Шоколадный песочный торт
Часть 45 - Бисквитные пирожные В«НеженкаВ»
Часть 46 - ТОРТ "МАРИНА"
Часть 47 - Быстрое украшение для торта: розы из мармелада
В 

воскресенье, 6 января 2013 г.

как делать цветной крем

Очень просто. Сама первый раз видела , как это делается. Купила на базаре всех цветов ПИЩЕВОЙ (именно пищевой) краситель. Берется В приблизительно пол чайной ложки краски порошка и где-то чуть больше чайной ложки воды развести эту краску, а потом ее влить в крем. В Конечно , если много крема берется и больше краски. А крем отложить немного для украшения и подготовить столько цветов, сколько хотите. Муж вообще сказал, что следующий раз сделает крем разных цветов в морозилку. И будет использовать по мере необходимости.

Украшали шприцом.В Купила и шприц тоже.

Но предупредить хочу:

чтобы при покупке шприца обращали внимание на наконечники. Они должны быть четко выраженные, без всяких заусениц и браков, тогда украшение будет лучшего качества.

Вот такой торт получился

PA150001 (700x525, 158Kb)

Муж сделал бисквит, весом 1 кг, В по такому рецепту. который знал сам: очень просто:

9 яиц, 1.5 стакана сахара и 1,5 стакана муки.

Все взбил на миксере и при температуре 200-220 градусов выпекал В 25 - 30 В минут, проверяя сухой шпажкой.

Самое главное первые 10 минут не открывать. Это касается всегда при выпечке.

Крем масло, В сгущенка и сахарная пудра. Масла пошло три пачки, банка целая сгущенки , а сахар на глаз по вкусу. Готовый торт получился 3 кг. Тематика для украшения простая. Купила в продаже грибочков готовых,кусочек шоколада для крошки В и В Вот эксклюзив:В 

суббота, 5 января 2013 г.

Вот удивил, так удивил

PA150005 (700x525, 122Kb)

Пока я была в гостях у дочери муж принимал гостей сам и конечно приходилось тогда самому все готовить. Вот и наловчился выпекать бисквит. Но я еще не видела , как у него получалось до сегодняшнего дня. Пришла с ночной смены, а на столе стоит готовый бисквит. Я о-о-чень удивилась. Ведь он даже не спрашивал у меня рецепта. Делал все сам. Вот какой бисквит получился, а какой он сделает торт, покажу позже, он еще не готов.

пятница, 4 января 2013 г.

Как укрепить иммунитет

В 

Как укрепить иммунитет

В 
Как укрепить иммунитет
Укреплять иммунитет лучше всего в течение всего года, особенно важно укреплять иммунитет осенью, так как в холодное время велика опасность болезни.В 


Если вы не знаете о том, как укрепить иммунитет, главное запомните одно простое правило

- употребляйте как можно больше натуральных продуктов и витаминов, ведь именно они активируют защитные силы организма. Укрепить иммунитет можно в домашних условиях, главное ежедневно находить на это время. Очень важно делать витаминные коктейли, так как именно они способствуют укреплению иммунитета.

1. Прокрутите через мясорубку 1 крупный лимон, и половину головки чеснока, заправьте все это стаканом меда. Употреблять по 1 чайной ложки натощак перед завтраком.

2. Возьмите 1 стакан грецких орехов, 1 стакан изюма, половину стакана миндаля, 1 лимон, перекрутите это в кухонном комбайне, либо мясорубке, добавьте мед, по консистенции ваша смесь должна напоминать густую сметаны. Принимайте эту смесь натощак по 1 чайной ложки ежедневно. Каждый день при ослабленном иммунитете необходимо съедать 1-2 зубчика чеснока.

3. В зимний период старайтесь заменить крепкий кофе с утра витаминным чаем. Чай можно делать из любых видов трав, благотворное воздействие на организм оказывает ромашка, зверобой, мята. Смешайте травы с горстью шиповника, залейте кипятком, витаминный чай готов.

4. Отвар шиповника поможет укрепить иммунитет, а так же в сочетании с медом окажет согревающее воздействие.

В  В  В  В  В  В  В  Любая спиртовая настойка, купленная в аптеке, либо сделанная самостоятельно так же позаботится о вашем здоровье и укрепит иммунитет.

Эхинацея увеличивает количество лейкоцитов в крови, а так же борется с различными болезнетворными микробами. Если вы уже заболели, настойка эхинацеи будет способствовать быстрому выздоровлению.

Настойка корня женьшеня борется и предотвращает простудные заболевания.

Настойка из кедровых орехов поможет восстановить силы после болезни, а так же укрепить иммунитет в особо опасные периоды.

В  В  В  В  В  В  В  В  В  В Кроме того, в вашем рационе должны присутствовать следующие продукты, укрепляющие иммунитет:В 

- Чеснок - его вовсе не обязательно есть целиком, вы можете добавлять его в различные соусы, салат, либо порезать в суп.

- Яблоки - являются природным источником питательных веществ, витаминов и минералов, к тому же они прекрасно укрепляют иммунитет. Врачи советуют каждый день съедать как минимум 2 зеленых яблока, однако старайтесь сразу после того, как съели яблоко прополоскать рот, так как кислота, содержащаяся в них, может нанести вред зубной эмали.

- Натуральный йогурт - лучше всего остановить свой выбор на йогуртах с пониженным содержанием сахара. В таком йогуртеВ  содержатся полезные бактерии.

Морковь - стимулирует выработку клеток, которые эффективно борются с инфекционными заболеваниями. Лучше всего употреблять морковь в сыром виде.

Помогут укрепить иммунитет следующие продукты питания: сыр, оливки, печень трески и куриная печень, сметана, сливочное масло, яичные желтки.

Теперь вы знаете о том, как укрепить иммунитет, а так же какие продукты этому способствуют.

http://woman.delfi.ua/news/woman/health/kak-ukrepit-immunitet.d?id=1812216

четверг, 3 января 2013 г.

хорошее народное средство от ногтевого грибка


Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщениехорошее народное средство от ногтевого грибка

В От ногтевого грибка страдают очень многие, а я знаю эффективное средство. Сделайте мазь из сырого яйца, чайной ложки диметилфталата, столовой ложки растительного масла пли столько же 70%-го уксуса. Храните эту смесь в холодильнике. На ночь надо втереть мазь в проблемные места, сверху надеть полиэтиленовый пакет и носки. (Аналогичный В«парникВ» делают и для рук). При запущенной форме В«ногтеедовВ» компресс следует держать круглосуточно,в течение 3-4 дней. Грибок уберется восвояси, старые ногти слезут, освободив место розовым, молодым. О фитонцидных свойствах чеснока ходят легенды. Повесишь головку его на шею как талисман, и грипп тебя минует. Станешь ежедневно мазать бородавку соком чеснока, и через 10 дней она исчезнет без следа. А воспаление легких лечат настойкой, приготовленной из 300 г измельченного чеснока, 600 г водки, 150 г сахара, 100 г серебряной воды и 0,2 г ментола. Смесь выдерживают примерно 8 часов, отжимают, процеживают и принимают по столовой ложке 4 раза в день до еды. Ментол продается в аптеке. Для получения серебряной воды надо какой-нибудь серебряный предмет бросить в трехлитровую банку с водой на 3-5 часов. Банку лучше закрыть крышкой... По материалам сайта www.imedik.info 

Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - как лечить аллергию
Часть 2 - тибетский гриб
...
Часть 32 - что бы такого съесть, если потянуло на....
Часть 33 - магические свойства камней
Часть 34 - хорошее народное средство от ногтевого грибка
Часть 35 - магические свойства камней (продолжение)

среда, 2 января 2013 г.

Всех поздравляю с Наступившим

IMAG0295 (700x466, 84Kb)

Всех друзей Поздравляю С Наступившим Новым В 2013 Годом вместе со своим внучком! Он так нараздавался подарков, что уснул под елочкой!