понедельник, 30 декабря 2013 г.

суббота, 28 декабря 2013 г.

торт ежик

Очень понравилась идея оформления торта для деток
торт без выпечки

Ингредиенты:

-печенье (например "Хрустики с маком") 1 кг
-сгущенное молоко 2 банки
-сметана 200 мл
-сахарная пудра 200гр
-какао порошок 3 ст. л.
-сливочное масло 150гр

-арахис в шоколаде (для носика и глазок)3шт.
-мак 4 ст.л.
-чищеные семечки примерно 200гр

Печенье измельчить (можно в блендере), к нему добавить сахарную пудру, какао, сгущенное молоко, мягкое масло, сметану - тщательно замесить массу руками. С полученной однородной массы лепим форму ежика. Из арахиса делаем носик и глазки, посыпаем маком. Иголки делаем из семечек (на это нужно иметь большое терпение). Если хотите можно сделать целую семейку ежиков, один большой и несколько маленьких.

вторник, 24 декабря 2013 г.

диета для ленивых

Для тех, кто хочет похудеть, но не может собрать волю в кулак, каждый день кушать низкокалорийную пищу и делать физические упражнения, есть специальная диета для ленивых. За месяц такой диеты можно сбросить 3-5 килограмм, при этом не отказывать себе в любимой пище.
Многие желающие похудеть жалуются на то, что диеты рассчитаны на тех, кто сидит дома и ничем кроме похудения не занимается. Ведь соблюдать золотое правило для худеющих не есть после 18.00, могут только те, кто работает на половину ставки или же не работает вообще. Прийти домой после рабочего дня и не поесть - нанести еще больший вред организму, чем поужинать после шести часов. Также во многих диетах меню настолько однообразно, что у большинства худеющих возникает отвращение к этой пище или же развивается нехватка нужных микроэлементов. Диета для ленивых в этом плане намного демократичнее.

В любом случае придется себя немного ограничивать, но, тем не менее, диета для ленивых разработана таким образом, что меню настолько разнообразно, что подойдет даже самым привередливым. Диета для ленивых легко переносится по сравнению с другими диетами и не приносит никакого вреда здоровью. Так что советуем попробовать и убедиться в этом лично.

Диета для ленивых вообще очень проста. Перед каждым приемом пищи выпивайте два стакана воды. Ровно два и ни капелькой меньше. А через 15-20 минут можно приступать к приему пищи. Во время еды и в течение двух часов после еды вам запрещено пить любую жидкость. После того как два часа пройдут, можете выпить чай или кофе, но без всяких печенюшек и пирожных.

Чтобы диета для ленивых переносилась проще, соблюдайте следующую схему рациона на протяжении суток:

    Утром. 2 стакана воды, завтрак (что угодно). Не пить во время еды и в течение двух часов.
    В обед. 2 стакана воды, обед (без ограничений). Забудьте о жидкости на два часа и не запивайте еду.
    На ужин. 1 стакан воды (если хотите 2), ужинайте, но не запивайте еду и не пейте никакой жидкости в течение двух часов.
    Внимание! Если на протяжении дня вы решили перекусить, не забудьте, что перед приемом пищи нужно выпить два стакана воды. Если вы будете перекусывать небольшим количеством еды (бутерброд, булочка, печенье), можете выпить только один стакан воды.

Диета для ленивых очень негативно действует на лишний вес. Такая диета позволяет сбросить от 8 до 12 кг за 14 дней. Вы не верите? Тогда посмотрите, как она действует. Во-первых, диета для ленивых устраняет голод. Вода, которую вы выпиваете до приема пищи, наполняет желудок, и через 15-20 минут времени вы ощущаете в некой мере сытость. То есть съедите вы меньше обычного.
Во-вторых, диета позволяет справиться с такой проблемой как недостаточно быстрый обмен веществ. Диетологи неоднократно доказывали, что чистая вода, выпитая перед едой, повышает скорость метаболизма. Таким образом, жир в вашем организме расщепляется быстрее, и, соответственно, ускоренно теряется лишний вес.
В-третьих, жидкость, которую мы пьем обычно в течение дня, очень калорийна, поэтому чистая вода спасет вас от этих злополучных калорий. В первый же день вы почувствуете, что вам уже не нужны газировки и прочие псевдоутолители жажды.
Еще один плюс, которым обладает диета для ленивых вся энергия, которую мы израсходуем за целый день активности, производится водой. Когда мы дышим, двигаемся, разговариваем, думаем, нам помогает ничто иное, как вода. Таким образом, выпивая достаточное количество жидкости в день, вы на подсознательном уровне будете больше двигаться и станете более энергичным, а это помогает сжигать калории.
Соблюдая диету для ленивых и не ограничивая себя в еде, вы похудеете за короткое время. Пить воду перед приемом пищи станет вашей привычкой, и ваш вес закрепится на определенном уровне. Вот это и есть сила воды!
Эх! Поможет ли?

понедельник, 23 декабря 2013 г.

шоколадные трюфели

Недорогие в исполнении.

В преддверии праздника, как раз кстати.

"Шоколадные трюфели"

Ингредиенты: - 1,5 стакана сахара - 0,5 стакана воды - 100 г масла сливочного - 5 ст. л. какао (или кэроба,заменитель какао.) - 400 г сухого молока - 100 г грецкого ореха Приготовление: 1. Сахар залить водой и поставить на огонь. 2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. 3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао) 4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко. 5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник. 6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.

суббота, 21 декабря 2013 г.

фильм мелодрама

"Любовь без лишних слов"

Аня, на свою беду, красива. Именно поэтому ее примечает местный олигарх, который, во что бы то ни стало, намерен на ней жениться, несмотря на предстоящую свадьбу Ани и Вадима. Состоятельный бизнесмен на пути к цели не останавливается ни перед чем. Обман, взятки, подлог и вот уже Вадиму грозит тюремный срок, а цена его спасения брак Ани с нелюбимым человеком.
Год выпуска: 2013
Жанр: Драма, мелодрама
Выпущено: Россия, ОООВ»Свэлл ФильмВ»
Режиссер: Фуад Шабанов
В ролях: Сергей Карякин, Николай Бердера, Александра Третьякова, Егор Пежемский

Смотреть онлайн Любовь без лишних слов

четверг, 19 декабря 2013 г.

луковый пирог

луковый пирог
На днях сделала очень вкусный луковый пирог. Настолько, что дочь не могла понять из чего он. Сказала, что как будто с мясом.Очень просто делала. Сделала по рецепту слоеное тесто , которое делается без рук с помощью ножа. Думаю, что можно взять и готовое, но я предпочитаю делать все сама. Для начинки взяла лук 700 гр, 3 яйца, твердый сыр 80 - 100 гр ( я не взвешивала), 2 стол.ложки сметаны, 1 стол.ложку майонеза и 0.5 ч. л. соды. без горки. Посолить, поперчить по вкусу. Лук я брала красный. Размеры листа у меня 26 на 16 и высота 4 см.
Пишу рецепт для дочери.
На лист положить пергаментный лист, слегка смазать его. Тесто раскатать на пирог не очень тонко и не толсто, где-то 4-5 мм толщиной. . Положить с бортиком на подготовленный лист. Натереть сыр на терке, отложить пока. Порезать лук пополам и еще раз пополам, а потом мелко порезала на эти части. Лук пассеровать на небольшом количестве растительного масла. Дать остыть. Разбить 3 яйца, туда положить тертый сыр, сметану с содой, остывший лук. Перемешать эту массу и выложить на лист. Выпекать при температуре 200 градусов 40 - 45 минут, до румяной корочки.
Получилось вот что:

суббота, 14 декабря 2013 г.

Юбочка для принцес

ПЫШНАЯ ЮБОЧКА ТУТУ c пошаговым фото

Вам понадобится:

1. Фатин мягкий или средней жесткости (метраж зависит от длины юбочки и возраста принцессы, например, на 1,5 - 2 года понадобится примерно 3 метра при ширине 1,5 м)

2. Широкая резинка (Длина = Объем талии - 4 см)

3. Атласная лента, цветочки и т. д. для декорирования.

Приступаем:

1. Замеряем талию ребенка и сшиваем резинку.

2. Определяемся с длиной юбки и умножаем ее на два. Отрезаем длинный кусок с полученной шириной. (Например, если хотим юбку 30 см, то отрезаем 60 см.)

3. Сворачиваем отрезанный кусок фатина в трубочку по длине, разрезаем его через каждые 10 см. Концы можно подрезать наискосок, а можно оставить прямыми.

4. Фиксируем резинку на ножках стула.

5. Складываем полученные полоски пополам и начинаем привязывать. Узел делаем неплотный, чтобы не пережимал резинку, но и не свободный.

6. Если края получились неровные, подрезаем.

7. Украшаем по желанию и на дефиле!

пятница, 13 декабря 2013 г.

завтрак при давлении

Надо выбрать гречку посветлее, не пережаренную, перемолоть в кофемолке, а затем вечером взять две столовые ложки молотой гречки насыпать в чашку и залить кефиром. Оставить настаиваться до утра. Утром съесть на завтрак. Это очень помогает при давлении, если беспокоит поджелудочная, желчный и способствует нормальному пищеварению.

вторник, 10 декабря 2013 г.

Зимние сапожки-валеночки

на малышей ВЫКРОЙКА

С наступлением холодов я задумалась об утеплении ножек сынишки, в обычных пинетках холодно, а в ботинках не очень удобно, да и зачем, если ходить мы ещё не умеем. А не сшить ли мне самой, сказано-сделано, но не тут-то было, опять пошла перерывать интернет в поисках выкройки, но всё не то и всё не так, то размер не тот, то качество отвратное, вот и пришлось самой кроить, благо мышление хорошо развито))).

Сперва выкраиваем 2 подошвы, соответственно левую и правую ( перевернуть лекало ), 2 язычка и и 2 задника, они односторонние, ничего не надо переворачивать.
1) Сначала с изнаночной стороны задника сшиваем мысок ( обозначен цифрами 1)
т.е. одну 1 сшиваем со второй 1. И выворачиваем мехом вовнутрь, все остальные швы будут идти по лицевой стороне изделия!!!
2) Затем берём подошву и находим ровно серединку и примётываем к заднику в том месте, где шов. спереди ( соединяем цифру 1 со швом ), затем серединку пятки так же примётываем к заднику сзади по центру ( т.е. соединяем цифры 2 ). И потом по кругу пришиваем полностью всю подошву. Я шила обматывая иглу нитью дважды, чтобы крепче держалось.
3) Теперь берём язычок и так же находим на нём середину и пришиваем так же к середине задника и уже от центра шьём к верху с двух сторон. Язычок будет длиннее высоты задника, его можно отрезать при желании, но мне так больше нравиться, т.к. не видно шнурков при загибании.
4) На уровне щиколотки малыша, делаем по кругу валеночка дырочки для шнурков, я делала маникюрными ножницами, т.к. дублёнка такой материал, что от шила дырка пропадает. Нужно сделать чётное кол-во отверстий, затем вставляем шнурок, у меня вощёные 60 см.
Я ещё обшила сверху разноцветной нитью для вязания, просто как бы обматывая шов.

Малыш и собака

Чудесные фото с собакой, которые покорили весь интернет

Увидев, как ее сын Бо и щенок по имени Тео сладко спят вместе, американка по имени Джессика Шиба выложила фотографии в социальные сети. Теперь этой «сладкой парочкой» умиляется весь мир.

Когда Джессика Шиба, мама малыша по имени Бо, принесла домой щенка, она и подумать не могла, что эти двое так подружатся, сообщает Daily Mail. Уже на третий день щенок облюбовал кроватку малыша и во время дневного сна сладко заснул возле ребенка. Женщина попыталась разделить их, но не смогла вынести жалобного скуления щенка, к тому же и сын без Тео стал ворочаться и спать беспокойно.

«Я практически рыдала от умиления, глядя на то, как спят эти двое" пишет Джессика. Каждый день Тео терпеливо ждет нас под дверьми спальни и когда Бо засыпает, аккуратно укладывается возле него».

После появления фото в социальных сетях Джессика стала получать сотни очень теплых писем и сообщений со всего мира. Люди благодарят ее за то, что своими фотографиями она поднимает им настроение.

«Я все время наблюдаю за отношениями Бо и Тео. Складывается впечатление, что эти двое друзья, которые, наконец, встретились после долгой разлуки. Между ними существует незримая связь!», говорит счастливая мама.

Мудрец сказал

Мудрец сказал
2 (604x340, 45Kb)

воскресенье, 8 декабря 2013 г.

изучение английского языка

классный сайт изучения английского языка
http://www.delightenglish.ru/songs.htm

суббота, 7 декабря 2013 г.

Черный тмин

Это Калинджи семена - ее вкус и аромат напоминают и перец, и землянику, и мускатный орех одновременно, и в пищу добавляют преимущественно как перец. При этом она не раздражает слизистые оболочки желудка, но оказывает обеззараживающее действие и улучшает пищеварение. Семена обладают ветрогонным действием, являются нежным тоником. Как средство, обладающее антидепрессивным действием и повышающее иммунитет, калинджи очень полезна в весеннее время года мягко снимет усталость, «как бы невзначай» подскажет новые пути в жизни и сама же даст силы идти по этим путям.

Масло чёрного тмина (семян калонджи) используют для заправки различных блюд: салата, каши, супы и т.д., а также в лечебных целях. Оно: Способствует росту и укреплению волос, придает им мягкость и предотвращает их выпадение; способствует удалению струпьев; помогает при головной боли. Используется для лечения коклюша, кашля и астмы, укрепляет голосовые связки, очищает горло, помогает при лечении простуды.

Содержит гормоны, способствующие повышению потенции, и помогает при лечении бесплодия. Используется как средства лечения заболеваний горла, язвы желудка, метеоризма и поноса, а также как глистогонное средство. Используется как средство лечения кожных и грибковых болезней, экземы и ревматизма; способствует разглаживанию морщин. Способствует лечению сердечных болезней, болезни системы кровообращения и диабета; стабилизирует кровяное давление. Способы применения: Употреблять внутрь, смешав с апельсиновым соком, медом или чаем. С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах в различных СМИ. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного В тмина , о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад. Пророк Мухаммад (мир ему) сказал: «В черном тмине имеется исцеление от всех болезней, кроме смерти».

Если необходимо быстро и четко решить проблему, калинджи просто незаменим - мысли человека становятся яркими и стремительными, в глазах появляется блеск радости. Она укрепляет оптимизм и дает веру в свои силы. Улучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий мир. Самое традиционное и проверенное действие оказывают семена калинджи в качестве мочегонного, желчегонного, отхаркивающего, бронхорасширяющего, болеутоляющего,и легкого слабительного средства, а также средства повышения лактации и лечения при подагре, ревматизме и пояснично-крестцовом радикулите. Для этого достаточно просто заваривать «калинджевый» чай. Интересно и необычно ее неоспоримое положительное влияние при нарушениях работы печени ведь она относится к согревающим растениям.

Калинджи согреет организм при охлаждении, облегчит тяжелые отравления, снимая отеки при укусах змей, скорпионов или ос, поможет при пневмонии и лихорадочных хронических состояниях. Если принимать ее натощак, она сделает лицо чистым и розовым. В 1989 году в Пакистанском медицинском журнале появилась статья о феноменальных свойствах масла черного тмина . А в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дакке (Бангладеш) производилось исследование антибактериальных свойствах масла

черного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином, тетрациклином, котримокзазолом, гентамицином и налидикс. кислотой. Факты, бесспорно, приводят в восхищение масло черного тмина показало себя как более эффективное средство против многих бактерий. Тмин не причиняет вреда даже детям.

1. Арабские врачи рекомендовали для улучшения памяти съедать три грамма молотых семян Калинджи , смешанных с 10 граммами меда. Улучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий мир.
2. Восстанавливают глаза и сетчатку глаза.

3. Улучшают зрение, способствуют формированию тонких структур мозга.

4. Семена калинджи можно прикладывать непосредственно на абсцессы, на лоб при головной боли , на область носа при насморке, на область поясницы при ревматизме, Измельченные и смешанные с небольшим количеством муки.

5. Семена калинджи один из самых богатых источников бета-ситостерола, который известен своей противоканцерогенной деятельностью. Достойным удивления признают специалисты и богатое содержание в калинджи так называемых «жизненно важных жирных кислот», которые стимулируют образование новых клеток организма.

6. Смазывание смесью молотых семян калинджи и яблочного или виноградного уксуса при наружном применении сводит бородавки, родимые пятна, излечивает лейкодерму, облысение, помогает при шелушении кожи, при болях в суставах, рассасывает опухоли.

7. Если размочить калинджи в уксусе в течение одной ночи, а утром истолочь ее и ввести в нос или положить перед больным так, чтобы он мог вдыхать ее, то это поможет от хронических головных болей.

8. Ее дают пить с медом и горячей водой для быстрого выведения камней в мочевом пузыре и в почках. В сочетании с содой порошок калинджи дают при затрудненном мочеиспускании. Калинджи обладает месячногонным воздействием.

9. Не забывайте об опасности приема ее во время беременности в больших количествах ее семена могут спровоцировать выкидыш.

10. Дым от сжигания семян калинджи не даст дотронуться до вашей одежды моли или заставит комаров в панике покинуть комнату.

11. Улучшает рост волос и даже предотвращает преждевременное поседение. Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках. Всегда семена тмина обжаривать в топлёном масле, до появления сильного ОРЕХОВОГО запаха, семена слегка коричневые. В кулинарии в топлёном масле, сначала обжаривается имбирь, потом через 15-30 секунд ложится тмин, кардамон, фенхель и другое для проявления запаха и уничтожения ядов.

четверг, 5 декабря 2013 г.

закуска наполеон

как раз новое к Новому году

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты:

коржи для торта - 6 шт, грибы - 0,5 кг., филе куриное - 3 шт, яйца - 3- 4 шт, майонез - 300 г , ,,сыр - 100 г, лук - 1 шт, зелень.

Коржи выпекаем, как на торт Наполеон. Можно взять и лаваш.

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.
Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.
Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.

источник: http://ourcosyhome.ru/blog/43200046992/Zakuska-Napoleon?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&pad=1

Зефирный крем

Хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается. Он отлично подойдет к оладьям, печенью, тортикам и пирожным.

Зефирный крем

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.

Ингредиенты:

● зефир 2-3 шт.

●слив. масло 100 грамм

●микроволновка

●миксер

Сахар нам не нужен, ведь сам зефир уже и так сладкий. Кстати, чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.

Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.

Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.

После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.

Добавляем только половину всего масла.

После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и масличком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.

Приятного аппетита!

Источник:

http://sem.mirtesen.ru/blog/43523172804/Zefirnyiy-krem?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&pad=1

Птичье молоко

Видео - Рецепт Торта " Птичье молоко" от Бабушка Эммы:

Манты с картофелем

Манты с картофелем от Бабушка Эммы

источник: http://videoculinary.ru

Пирожные Паруса

Отличный видео рецепт заварного теста. По которому выполняется пирожное Паруса.

Фаршированная Пекинская капуста

Низкокалорийная закуска

Когда не знаешь, что же еще приготовить, чтобы было и полезное, и вкусное, и не очень сложное в приготовлении, то это блюдо будет как раз во время.

Нам понадобится:
один средний вилок пекинской капусты;
две средних сладких перчика разного цвета;
400 г творога или брынзы или сыра натертого ;
пучок зелени по вкусу и желанию;
три зубчика чеснока.

Если капуста сильно твердая - завязываем ее в пакет и оставляем на сутки где нибудь в тепле (я убрала на холодильник).
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.
Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.

Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины,

и собираем кочанчик.

Хорошо обминаем его, чтобы листики не разваливались

и плотненько заворачиваем в два слоя пленки.

Закручиваем концы, убираем кочан в контейнере на ночь в холодильник.

Утром нарезаем и завтракаем! А также обедаем и ужинаем! Приятного аппетита!

Белки - 6.7

Жиры - 9.4

Углеводы - 3

Ккал - 128.7 на сто грамм блюда.

Елочка на столе

Настольная красивая Елочка ( из мастики простой) своими руками, которую можно делать вместе с детьми.
Для изготовления мастики вам потребуется:
- сахарная пудра (500 гр.) - желатин (10 гр.)
- вода (50 гр.)
- лимонный сок (можно использовать лимонную кислоту).
Создание мастики шаг за шагом:
Замочите желатин в холодной воде минут на 15. После чего его нужно растопить (ни в коем случае не кипятите, чтобы не потерял свойства).

Просейте сахарную пудру и постепенно добавляйте в желатин, хорошо помешивая, пока не получите однородную массу белого цвета. Мастика не должна прилипать к рукам. Если она получилась липкой - то нужно добавить ещё некоторое количество пудры, а если будет крошиться - то немного лимонного сока. Вообще, сразу лучше использовать 2/3 всего количества пудры, а остальную нужно добавлять постепенно. Если вы еще не имели дело с мастикой, лучше не добавлять лимонного сока, от которого мастика быстрее сохнет, но цвет получается белее. Для начала можете в мастику добавить некоторое количество сливочного масла или глицерина - не так быстро будет сохнуть. Мастику необходимо вымешивать около10-15-ти минут. В итоге должна выйти довольна пластичная масса, похожая на пластилин. Для придания мастике желаемого цвета используйте пищевые красители. Подкрашивайте в конце замеса, если используйте сухой краситель, то разведите его с несколькими каплями воды. Мастику необходимо хранить в клеенке, так как она быстро обветривается. Также можно накрыть влажной салфеткой. Лепим елочки из мастики Из мастики можно создавать совершенно необычные элементы декора, ниже представлено несколько идей создания елки из мастики. Еще креативные елочки. Готовую елочку потребуется декорировать шарами из мастики и гирляндами других цветов.
Автор МК Олеся Самойлова источник: http://www.tutdizain.ru/sam/370-sedobnye-elki-iz-mastiki.html

c1 (480x480, 43Kb)