Показаны сообщения с ярлыком Запеканки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Запеканки. Показать все сообщения

четверг, 4 апреля 2013 г.

Запеканка картофельная

Пататник

В  В 
Пататник. Фото-рецепт

картофель - 1 кг; яйцо - 3 шт.; брынза - 200г; соль - 1 ст.л.; сливочное масло - 125г

Фото 01

Картофель (сырой) очистить, измельчить на мелкой терке, переложить в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой. Отжать из картофельной массы воду и переложить в большую миску.

Фото 02

Добавить соль и яйца. Размешать.

Фото 03

Руками или вилкой размять брынзу. Добавить к картофелю.

Фото 04

Разогреть духовку до 190С. На противень вылить половину растопленного сливочного масла, сверху разложить картофель и полить оставшимся маслом. Жарить в духовке 20 минут.

В 

Автор:

четверг, 28 февраля 2013 г.

Сырно яичный рулет с куриным фаршем

4 (320x240, 30Kb)

Сырно яичный рулет с куриным фаршем

Также можно брать различные начинки




В В В  40г твёрдого сыра
В В В  2 шт плавленого сырка
В В В  5 яиц
В В В  500 г фарша
В В В  соль
В В В  перец
В В В  чеснок
В В В  зелень
В В В  болгарский перец
Взбить в блендере 400 г твёрдого сыра, 2 шт плавленого сырка, 5 яиц до однородной массы.
НаВ  противень выстелить бумагу для выпечки и влить всю сырно-яичную смесь, поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на полчаса.
полкило куриного фарша солим, перчим,В  добавляем чеснока, зелень и перец болгарский. Всё тщательно перемешиваем.
Вынимаем из духовки готовый пласт сырно-яичной лепёшки, выкладываем на стол так, чтобы верх лепёшки был на столе.
Берём сырой фарш и равномерно выкладываем по поверхности лепёшки.
Сворачиваем в рулет и ставим в духовку ещё на полчаса.
Рулет прикрыть фольгой.
Готовый рулет достать из духовки и прикрыть полотенцем,чтоб рулет остался мягким.
Остудить, нарезать ломтиками, подать к столу.

четверг, 6 сентября 2012 г.

Кабачковая пицца - запеканка

запекан (300x200, 20Kb)

В По сути, обычная пицца просто кабачки уже везде пихаю. Итак, кабачок натереть на средней терке, посолить, поперчить, добавить одно яйцо и муки на глаз, я делала не слишком крутое тесто. Распределить на сковороде, положить колбаску или ветчину чуть вдавливая в тесто, затем кружочки помидор, можно грибочки… да что хотите. Слегка обмазать майонезом, обильно посыпать сыром и запекать при 200 гр. 30-40 минут. Вкусняшка! Кабачок не чувствуется на вкус, только по запаху можно учуять. В следующий раз положу побольше, чтобы основа не В тестовидная, а больше овощная была. А если сделать слои потолще, то вообще запеканка или пирог получится

суббота, 7 апреля 2012 г.

Лже - пицца на завтрак

imagesбутер (259x194, 8Kb)

Этот завтрак готовится очень быстро

Сделайте горячие будерброды а-ля пицца
На сковороде разложите кусочки батона, сверху помажьте их майонезом или томатной пастой (по вкусу, можно просто оливковым маслом сбрызнуть) нарезанную колбаску, сосиски, кусочки помидоров, зелень, тертый сыр, накройте крышкой и запекайте минут 5-8.

Можно брать любые овощи,что есть в доме.

В 

В 

пятница, 23 декабря 2011 г.

к новогоднему столу


Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение

Все В  В к В Новогоднему столу В  В  В  В  В [80 блюд]
В 

В