Полезная нутелла своими руками

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.

Рецепт Нутеллы в домашних условиях:

1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.

2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.

3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.

4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.

5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.

6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.

Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т.д

Очень пышный омлет

В

Ингредиенты:

-яйцаВ - 5 штВ 

-молокоВ 1стак (200гр)В 

-соль-1/2 ч.ложкиВ 

-сливочное масло -50 гр

1. Разогреть духовку до 200градусов

2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой

3. Стеклянную форму или две порционные смазать сливочным маслом, влить молочно - яичную смесь.

4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.

5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.

6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки. Приятного аппетита!

Вкусный домашний сыр

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Вкусный домашний сыр

творог - 1 кг,
молоко - 1 литр,
1 яйцо или 2 желтка,
сливочное масло - 100-130 г,
сода - 2-3 чайных ложки,
соль - 1 неполная чайная ложка или по вкусу



1.Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
2.В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.
3.Чистую марлю хорошо смочить в воде, сложить в 2 слоя и застелить дуршлаг.
4.Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, застеленный марлей.
5.Дать сыворотке хорошо стечь, крепко завязать марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость.
6.В отдельной миске взбить вместе: размягченное сливочное масло с желтками (или яйцом), солью и содой.
7.Когда сыворотка хорошо стечет, переложить творог в чистую кастрюлю и соединить с взбитым маслом и желтками, и хорошо перемешать.

По-желанию, в сыр можно добавить семена тмина, укропа или другие специи по Вашему вкусу.

8.В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю, меньшего размера, с подготовленной творожной массой.
9.Варить творожную массу на водяной бане, помешивая,около 8-10 минут, или пока масса не начнет плавиться и станет тягучей.
10.Переложить горячую сырную массу в смазанную сливочным маслом форму или дуршлаг.
11.Сверху придавить массу легким прессом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
12.Готовый сыр аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции.

Приятного аппетита.В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В  http://vkysno-doma.blogspot.com

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщениеШоколадное печенье с кокосовым кремом

В

В

В

• Для теста:
• Мука - 250 г.
• Какао - 25 г.
• Сахарная пудра - 100 г.
• Сливочное масло - 200 г.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка.
• Для крема:
• Сахар - 50 г.
• Мука - 20 г.
• Молоко - 1 стакан.
• Яйца - 3 шт.
• Кокосовая стружка - 40 г.
• Для помадки:
• Какао - 5-6 ст.л.
• Масло сливочное - 30 г.
• Сахар - 3-4 ст.л.
• Молоко - 0,5 стакана.
• Для украшения:
• Кокосовая стружка - 1-2 ст.л.

Способ приготовления

• Этап 1 Смешать муку с разрыхлителем, какао, сахарной пудрой, щепоткой соли, добавить мягкое сливочное масло, 2 желтка. Замесить тесто. Поставить в холодильник на полчаса.
• Этап 2 Крем: Взбить желтки с сахаром, добавить муку, кокосовую стружку. Затем постепенно вливаем горячее молоко. Хорошо перемешиваем.
• Этап 3 Крем переливаем в кастрюльку и варим на среднем огне, постоянно помешивая, пока пена не уйдет и масса не загустеет.
• Этап 4 Остужаем, ставим кастрюльку в холодную воду (следите, что бы вовнутрь не наплескалось), постоянно помешивая, что бы не образовалась пленочка.
• Этап 5 Раскатываем тесто (не тонко, печеньки должны быть пухленькими) и вырезаем из него кружочки. Выкладываем их на противень.
• Этап 6 Выпекать при t 180 градусов, около 10 минут. Дать остыть.
• Этап 7 Готовое печенье смазываем попарно кремом.
• Этап 8 Делаем помадку: в кастрюльку сложить все ингредиенты, варить постоянно помешивая до образования однородной массы. Смазать помадкой сверху каждую печеньку и посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!http://www.jrati.ru

Шоколадный торт Маркиз

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт В Маркиз

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
2 ст. сахара,
0,5 л. кефира или простокваши,
250 г.растопленного масла,
100 г.какао,
3 ст.муки,
1 ч.л. соды с лимонным соком,
ваниль.

Крем:
1 банка сгущенки,
1/4 ст.воды,
0,5 ст. сахара перемешиваем,
50 г какао
2 ст.л. муки.
250 г сливочного масла

Приготовление:

Сначала готовим тесто. Для этого все ингредиенты кроме соды перемешиваем и на 40 минут отправляем в холодильник. Тесто получается как густая сметана. Затем достаём и добавляем соду. Выпекаем 3 коржа.

Для этого просто выливаем на глаз тесто на противень или форму. Форма размером 35 на 25 см. Выпекать при температуре 180 градусов минут 15-20. Готовность проверяем спичкой. Доставать коржи аккуратно лопаточкой: они получаются очень нежные и хрупкие.

Сгущенку, воду и сахар перемешиваем. Затем добавляем отдельно смешанные какао и муку. Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения. Занимает это все минут 10-15. Как закипит - снимаем с огня.

Остужаем массу и взбиваем с 250 г сливочного масла

Смазываем коржи

Сверху посыпаем полосками тёртым шоколадом и кокосовой стружкойhttp://vk.com/wall-34190977_8929

от морщин вокруг глаз

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Масло от морщин вокруг глаз. Цель — разгладить кожу!
В 

http://www.woman.ru/beauty/face/article/80671/В 

Текст: Ольга Ким

Фото: TS/Fotobank.ru

Кожа вокруг глаз очень нежная и тонкая, к тому же она практически лишена сальных желез и мышц, а также часто испытывает недостаток влаги и на ней легко образуются морщинки. Масло, как известно, используется как раз для восстановления обезвоженной кожи. Как помогает масло от морщин вокруг глаз?

• 
  Масло от морщин вокруг глаз идеально подходит для приготовления компрессов и масок.

Почему появляются морщины вокруг глаз?

Прежде чем описывать преимущества применения масла от морщин вокруг глаз, стоит поговорить о самих морщинах. Дерма в зоне вокруг глаз в несколько раз тоньше остальных участков лица, кроме того она подвергается вредному влиянию окружающей среды. Поэтому не удивительно, почему именно кожа вокруг глаз раньше всего стареет и на ней появляются первые морщинки. Кожа здесь страдает от дефицита коллагена, отвечающего за упругость кожи, а мимическая активность никак не обходится без участия лицевых мышц в районе глаз, поэтому То, что мы постоянно щуримся, тоже не придает коже вокруг глаз эластичности и упругости.

Морщины вокруг глаз могут появиться очень рано, и, если вовремя не обратить на это внимание, то малозаметные морщинки, превратятся сначала в динамические (заметные только при движении лицевых мышц) мимические морщины, а затем и вовсе останутся там на постоянной основе. Полностью убрать такие морщины невозможно даже оперативным вмешательством, поэтому заботиться о коже вокруг глаз нужно постоянно. Если просмотреть рецепты различных масок, кремов и лосьонов против морщин для сухой кожи, то часто в их составе присутствует какое-либо масло. Это может быть как обыкновенное растительное и оливковое масло, так и различные эфирные масла. Все потому, что масло активно питает сухую кожу, а морщины как раз появляются из-за недостатка полезных веществ и недостатка влаги, которые масло может с лихвой восполнить.

Какое масло от морщин вокруг глаз лучше всего?

Оливковое масло от морщин вокруг глаз пользуется популярностью среди заботящихся о своей коже женщин. Самым простым средством от морщин вокруг глаз будут обычные компрессы с оливковым маслом. Достаточно просто смочить ватные диски в масле и положить на глаза минут на 10. после снятия компресса можно сделать легкий массаж подушечками пальцев. Если добавить в 50г оливкового масла витамин Е в капсулах, то получится питательная маска из масла от морщин вокруг глаз. Такую маску можно наносить каждый вечер и держать ее нужно всего 5 минут, причем смывать ее не надо, достаточно просто протереть салфеткой.

Мало, кто знает эффект сливочного масла от морщин вокруг глаз. Им достаточно просто помазать нижние и верхние веки и оставить впитываться на ночь. Это масло не только от самих морщин вокруг глаз, но и от самой возможности их образования избавит. На основе сливочного масла можно приготовить крем. Для начала надо залить 100мл кипятка ромашку и цветки липы (по 1/2ст.л.) и оставить настаиваться под крышкой в течение 15 минут, потом процедить. Взять 2ст.л. этого настоя и смешать с 1ст.л. твердого сливочного масла. Можно также добавить 1ч.л. касторки. Затем смешать все ингредиенты до кремообразной массы. Готовый крем из масла от морщин вокруг глаз используют каждый день перед сном и смазывают им веки и уголки глаз.

Также широко используют эфирные масла от морщин вокруг глаз. Такие масла отличаются высокой биоактивностью, так как получают их путем холодного отжима. Эфирные масла от морщин вокруг глаз более эффективны также, потому что их молекулы способны проникать в самые глубокие слои кожи, заботясь и питая ее. Для компрессов можно использовать персиковое масло, розовое, миндальное и другие.

Отличным средством от мимических морщин является масло кунжутное. Его нужно подогреть и смазать область, где преобладают мимические морщины, оставить его впитаться примерно на час, а остатки снять бумажной салфеткой.

Если у вас сухая не только кожа вокруг глаз, то маски, крема и лосьоны на основе любого масла будут благотворно влиять на нее. Если же кожа у вас жирная, то применять масло от морщин стоит только вокруг глаз.

Запеканка картофельная

Пататник

В

В

Увеличить	картофель - 1 кг; яйцо - 3 шт.; брынза - 200г; соль - 1 ст.л.; сливочное масло - 125г
	Картофель (сырой) очистить, измельчить на мелкой терке, переложить в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой. Отжать из картофельной массы воду и переложить в большую миску.
	Добавить соль и яйца. Размешать.
	Руками или вилкой размять брынзу. Добавить к картофелю.
	Разогреть духовку до 190С. На противень вылить половину растопленного сливочного масла, сверху разложить картофель и полить оставшимся маслом. Жарить в духовке 20 минут.

В 

Автор:Елена Покровская

Как сделать облепиховое масло

Как сделать облепиховое масло

В 

Как получить облепиховое масло

Облепиховое масло можно получить и в домашних условиях. Разновидностей облепихи несколько, и свойства масла тоже различаются. В косточках облепихи содержится гораздо больше масла, чем в самих плодах.

Дома можно приготовить масло разного качества. Сначала из ягод отжимают сок, и отстаивают его в тёмном прохладном месте. Всплывшее на поверхность масло аккуратно собирают – это масло самое лучшее.

Оставшийся жмых измельчают и заливают его растительным маслом – любым, которое есть дома; настаивают, пока не потемнеет и не приобретёт характерный запах, а потом отжимают жмых под прессом. Полученное масло светлее, чем масло первого отжима, и его лечебные свойства не так выражены.

Можно сделать по-другому: жмых, оставшийся от ягод после отжимания сока, сушат и измельчают в порошок в кофемолке, потом заливают его оливковым маслом и настаивают 2-4 недели в тёмном прохладном месте, процеживают и переливают в посуду из тёмного стекла. Качественное облепиховое масло может храниться в холодильнике около 4-х лет.

Обладательницам светлых волос надо помнить, что облепиховое масло слегка окрашивает их – цвет получается более тёмным.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка наВ женский сайт inmoment.ruВ обязательна.

В 

картины Французский художник Guy Cambier

Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщениекартины Французский художник Guy Cambier.

Французский художник Guy Cambier.

В 

Guy Cambier (1923 г.р.)

В 

В 

В 

Наш современник, пишущий в стиле живописи средних веков