как поддержать суставы в отличном состоянии

В 

Попался мне на просторах интернета вот такой простенький , но очень важный рецепт. Все со слов автора.

"Давно по радио услышал выступление военного врача, профессора ссоветом как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы, с ними связанные. Проверил на себе, знакомых -чудо просто. Рецепт такой - покупаете в любом продуктовом магазине 150г (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха(примерно 5г),размешиваете и оставляете до утра. Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь. Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто

теплой). Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее - их перестает замечать! Курс - месяц, через год повторить. Это способ восстановить "смазку" в суставах, а от

нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле). Единственное "но"- слишком просто, не верят! Дорогая таблетка от боли - да, химия лекарственная по крутым ценам,

конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает."

автор Валентин Лукашевич В 

Домашний мармелад

Ингредиенты:
лимонад В В  В 0.5 литров
желатин В В  В 50 гр.
сахар В В  В 1 кг.
лимонная кислота если любите покислее, положите 2 ч. л. В В  В 1 ч. л.
капля фруктовой эссенции В В  В 1 шт.


В В В  Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа.

В В В  В остальной лимонад добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эсенцию.

В В В  Если в доме есть апельсины, добавить тертую на самой мелкой тёрке корочку одного апельсина.

В В В  Смесь поставить на медленный огонь и, при помешивании, довести до полного растворения сахара.

В В В  Снять с огня, в горячий сироп выложить разбухший желатин и хорошо перемешать до полного растворения желатина. Можно добавить пищевой краситель или взять цветной желатин.

В В В  Затем вылить смесь в плоскую посуду и на 6 часов поместить в холодильник.

В В В  После застывания желе вырезать фигурными формочками мармеладинки и каждый кусочек обвалять в сахаре. Если любите мармелад с кислинкой, добавьте в сахар немного сухой лимонной кислоты.

В В В  При отсутствии формочек можно нарезать желе ножом на ромбы, квадратики, прямоугольнички и треугольнички. Хорошо приготовленный домашний мармелад получается значительно вкуснее магазинного и очень нравится детям.
В В В  Приятного аппетита!

Творожный торт без выпечки с клубникой

Это цитата сообщения И_р_и_н_к_а Оригинальное сообщение

Творожный торт без выпечки с клубникой
В 

Творожный торт без выпечки с клубникой

Общее время готовки – 1 час 20 минутВ 
Активное время готовки – 25 минутВ 
Стоимость в июне – 3,2$ (20 000 бел руб)
Количество порций – 5

Рецепт творожного торта без выпечки с клубникой

Ингрeдиенты:

Ингредиенты для творожного торта

Клубника крупная — 300В гр.
Желатин — 2В ст.л.
Вода — 200В мл.
Сахар — 3В ст.л.
Жирный творог — 300В гр.В (я беру 9%)
Сливки 35% — 150В мл.В Я пробовала и с 20% сливками, получилось тоже вкусно. Но вкус В«глазированных сырковВ» появляется только с 35% жирностью.
Какао-порошок — 2В ч.л.
Шоколад — 20В гр.В для украшения
Листья мяты – для украшения

Приготовление:

Желатин залить холодной водой на полчаса.
За это время взбить в блендере творог, сливки и сахар. Масса должна стать абсолютно однородной по консистенции, без комочков (это важно!) При отсутствии блендера и наличии свободного времени творог можно протереть через сито.
Вымыть клубнику и удалить плодоножки.
После того, как желатин разбухнет в воде, его следует вместе с водой подогреть на маленьком огне до полного растворения. Во время подогрева желатин следует непрерывно помешивать. Не доводить до кипения! Я ориентируюсь так: опускаю кончик пальца в воду – если еще В«терпимоВ», то продолжаю помешивать. Если уже слишком горячо, то сразу выключаю огонь. Если желатин не успел раствориться полностью, то его нужно процедить через марлю.

В 

В 

Смешать остывший до комнатной температуры желатин с творожной массой.

Отделить от основы для торта 1/4 часть в отдельную посуду и добавить в нее какао. Перемешать.
Процесс сборки торта:
Далее нам понадобится силиконовая форма. Если нет силиконовой, то можно использовать форму со съемными бортиками, но тогда бортики нужно смазать маслом.
В форму залить массу с какао и поставить в морозилку на 10 минут. За это время нижний слой успеет застыть.

В 

В 

Нижний слой творожного торта

Поверх первого слоя с какао укладываем ягоды клубники и заливаем их творожной массой. Отправляем в холодильник до полного застывания.

В 

В 

Начинка для творожного торта

Перед подачей украшаем разрезанными вдоль ягодами клубники, листиками мяты и тертым на терке шоколадом.

В 

В 

Холодный творожный торт без выпечки с клубникой

Желатин поможет от морщин

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщениеЖелатин поможет от морщин.

Знаете ли вы, что для подтяжки кожи щек и второго подбородка используют именно желатин, потому что он обладает стягивающим эффектом? Одним из наиболее ценных свойств желатина заключается в том, что в его составе есть коллаген – это белок животного происхождения, именно благодаря этому свойству, хорошо помогает желатин от морщин.

Желатиновый крем против морщин в домашних условиях.

Смешиваем 1 полную ч. ложку желатина с 1/2 стакана воды, с 1/2 стакана глицерина, с З ст. ложками меда, и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты. Посуду со смесью ставим в гoрячую воду и перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной. Затем убираем из воды емкость со смесью и остужаем, постоянно при этом взбивая, чтобы получился крем желеобразной консистенции. Наносим готовый крем на кожу каждый день за 2 часа до сна примерно на 20 минут. А остатки крема, что в кожу не впитались, снимаем салфеткой. Как правило, полученного количества крема хватает примерно на месяц применения. Этот крем можно хранить на верхней полке холодильника. Надо отбирать из общей массы столько крема, сколько вам необходимо для одного применения (не нужно нагревать весь крем), даем ему немного согреться и после этого можно наносить на кожу.

Слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами

В 

Очень вкусный салат, который еще не успел надоесть.

Ингредиенты:

креветки — 500 г;
яйца вареные — 2 шт.;
авокадо — 1 шт.;
вареный картофель — 1 шт.;
вареная морковь — 1 шт.;
вода — 1/2 ст.;
желатин — 2 ч.л.;
сметана;
майонез;
лимон;
зелень;

Приготовление:

1. Опустить креветки в кипящую воду, 3 мин проварить (добавив приправу для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец-горошек), дать остыть, очистить.

2. Холодной водой залить желатин, оставить для набухания, затем на водяной бане растворить, тщательно перемешать и дать остыть.

3. Перемешать майонез со сметаной (брать в равных пропорциях), добавить к ним желатин и размешать.

4. Взять форму для салата, выстелить ее пищевой пленкой, оставив снаружи ее концы.

5. Выложить на дно креветки, промазать майонезно-желатиновой смесью, затем тертые на терке вареные яйца, подсолить, смазать, нарезанный кубиками авокадо (сбрызнуть его соком лимона), смазать, нарезанная кубиками морковь, смазать, подсолить, тертый картофель, подсолить, смазать.

6. Убрать салат в холод на полчаса, чтобы он пропитался и застыл.

7. Далее слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами перевернуть на плоское блюдо, убрать пленку, оформить лимоном, креветками, зеленью.