Очищающий отвар

В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В  Очень полезный очищающий отвар, который позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалить лишнее из кишечника. УлучшачшаетсяВ  от него работа пищеварительного тракта.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья " Геркулес"

Чернослив

Тертая свекла на крупной терке. ВСЕ ПО ГОРСТИ.

В В  Два литра воды довести до кипения, положить ингредиенты, дать закипеть и, уменьшив огонь, варить 15 минут. Отвар процедить и за 2 часа доВ  сна выпить сколько сможете. На область печени желательно положитьВ  грелку в это время. Гущу от отвара оставить на завтрак. Съесть полностью на завтрак, больше ничего.

Очень полезно делать разгрузочный день раз в неделю с таким отваром. Втечение дня ничего другого не есть.

свекольная икра

Свекольная икра

Свекла 3 средних ( гр 550 )

В В В В В В В В В В В В В В В В  Морковь 4 средних ( гр 400 )

В В В В В В В В В В В В В В В В  Лук 4 средних ( гр 350 )

В В В В В В В В В В В В В В В В  Чеснок 8 зубков

В В В В В В В В В В В В В В В В  Вода ( горячая ) 1 стакан ( 220 мл )

В В В В В В В В В В В В В В В В  Лимон 0, 5 шт.

В В В В В В В В В В В В В В В В  Сахар 1 ч. л

В В В В В В В В В В В В В В В В  Специи по вкусу

В 

Свеклу отварить или запечь ( Делала в микроволновке. Помыть свеклу, наколоть вилкой шкурку, положить в жаростойкую посуду, накрыть крышкой, готовить при полной мощности около 13 минут. Доставать посуду прихватками (В очень горячо!В ). Остудить, очистить, натереть на терке или измельчить с помощью комбайна.

Морковь натереть на терке или измельчить с помощью комбайна.

Раскалить растительное масло в сковороде, обжарить мелко - порезанный лук, добавить мелко - порезанный чеснок ( готовить несколько секунд ), присоединить морковь ( хорошо перемешать ).

Влить горячую воду по краю, дать закипеть, огонь убрать до малого, тушить минут 15 ( до испарения жидкости и мягкости моркови ).

Можно пробить блендером для более гладкой структуры.Добавить свеклу, специи ( немного молотого кориандра, кайенского перца ), сок лимона, сахар. Готовим на малом огне минут 15.

Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде))) Хороший гарнир для котлет))

Салат Три в одном

Это цитата сообщения GAOSHKA Оригинальное сообщение

В 

Салат слоями. Продукты Морковь крупная - 2 шт. Изюм - 250 г Сыр тёртый - 200 г Чеснок - 2 зубчика Свекла небольшая - 2 шт. Грецкие орехи молотые Майонез Этот салат делается слоями. 1 слой: Морковку трём на крупной тёрке. Изюм замачиваем в тёплой воде и потом всё перемешиваем с майонезом. Укладываем в салатницу. 2 слой: Тёртый сыр перемешиваем с майонезом и чесноком. Укладываем поверх морковки. 3 слой (верхний): Свеклу отвариваем и натираем на крупной тёрке. Перемешиваем с грецкими (молотыми) орехами и с майонезом. Выкладываем поверх слоя с сыром. Наш салат готов. Приятного аппетита! В

В 

Борщ на зиму

В 

22:24

1.5 капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг свеклы
1 кг помидор
500 г перца сладкого
2 головки чеснока
100 г зелени укропа и петрушки
5 ст.л сахара
3 ст.л соли
лаврушка
1 ч.л. молотого черного переца
250 г растительного масла
1 ст.л эссенции 70 %

Помидоры и перец измельчить в блендере(мясорубке),смешать с маслом,сахаром и солью.Перелить в кастрюлю и поставить на огонь,довести до кипения. Добавить тертую морковь и свеклу,крошенный лук и нашинкованную капусту.Варить 40 минут. За 10 минут до окончания варки добавить чеснок тертый.зелень измельченную,лавр,перец В молотый. За 5 минут до окончания эссенцию .Наложить в банки.Закатать.Выход 12 пол-литровых банок.

В 

Фаршированная свекла

Ингредиенты:

свекла - 5 шт. (среднего размера)

селёдка - 1 шт.
чернослив - 7-10 шт.
орехи грецкие - горсть (по вкусу)
чеснок - 3-4 зубчика
майонез
соль

Приготовление:

1) Свеклу отварить и очистить от кожуры.В 
2) Из каждой свеклы вырезать аккуратно середину, постараться оставить как можно более тонкие стенки, но в то же время, чтобы не прорезать насквозь.В 

Приготовить начинку:

1) То, что вырезали из свеклы - нарезать кубиками.
2) Сельдь почистить, удалить все косточки и нарезать мелкими кубиками.
3) Чернослив промыть и нарезать.
4) Чеснок и орехи измельчить.В 
5) Количество орехов и чернослива, также как и чеснока, лучше отрегулировать по вкусу уже в салате, когда все ингредиенты соединены вместе.

Соединяем:

1) Всё соединить, посолить и заправить майонезом.
2) Подготовленную свеклу посолить и смазать внутри майонезом. Начинить свеклу приготовленным салатом.
3) Украсить фаршированную свеклу можно орехами и черносливом.

Селедка под шубой в свекле

Ингредиенты:

свекла - 5 шт. (средняя)

селедка - 1 шт.
морковь - 1 шт. (средняя)
картофель - 1-2 шт. (небольшие)
майонез
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1) Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками.
2) Свеклу отварить отдельно, очистить и аккуратно вырезать серединки, оставляя тонкие стенки.
3) То что вырезали - нарезать небольшими кубиками.
4) Сельдь очистить от косточек и также нарезать кубиками.
5) Свеклу ("чашечки") посолить, смазать майонезом. Затем - слой селедки, слой моркови, картофель. Сверху - измельченная свекла.
6) Периодически солить слои. Каждую свеклу, как и обыкновенный салат "Селедка под шубой", залить майонезом и оставить пропитываться на несколько часов, а лучше - на ночь.
7) Можно скомбинировать еще с одним салатом в свекле.

Приятного аппетита!