Кофейно-шоколадный торт без выпечки

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кофейно-шоколадный торт без выпечки.
В 

Кофейно-шоколадный торт без выпечки - это очень вкусный десерт. Ингредиентов не много, так что он готовится очень быстро. Хорошо чувствуется в нём кофе-шоколадный вкус.В 

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368519396

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Также Вы сможете приготовить и другие торты без выпечки - В посмотрите какие:

Шоколадный торт без выпечки

Вафельный торт без выпечки В«Клубничный смакВ»

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

В 

интересные находки от Шрека Лесного

как правильно варить кофе

Ниже несколько рецептов В кофе с различными добавками специй

В 

В 

Кофе с добавлением различных специй имеет оригинальный и неповторимый вкус. В этой статье мы познакомим вас с несколькими рецептами приготовления такого кофе и расскажем о различных пряностях, которые отлично сочетаются с самым популярным тонизирующем напитком на нашей планете.

Рецепт приготовления кофе с корицей, гвоздикой и цедрой.

Ингредиенты:
• Цедра одного апельсина
• Цедра одного лимона
• Гвоздика – 4 шт
• Корица – 4-5шт
• Сахар-рафинад 10 кусков
• Кофе – 50 гр
• Водка -75 мл

Приготовление:

В В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В 
Цедру снять с лимона и апельсина и мелко нарезать. Затем ее нужно поместить в эмалированную кастрюлю. Туда же помещается корица, гвоздика. Смесь перемешать и положить горкой кусочки сахара. Рафинад полить водкой и поджечь. Когда сахар поменяет свой цвет и станет коричневым в смесь нужно налить крепкий черныйВ кофе.

Через 3-5 минут кофе разливается по кружкам. Для того, чтоб напиток получился без примесей его нужно наливать с использованием сита.

Рецепт кофе со специями и коньяком

Ингредиенты:

• Молотый кофе – 3 ст ложки • Гвоздика – 1 шт • Корица молотая – кончик чайной ложки • Сахар – 4-5 ч. ложек • Коньяк – 2 ч. ложки • Вода 400 мл

Приготовление:

Первым делом нудно приготовить настой из пряностей. Заливаем гвоздику и корицу кипятком. Затем этим настоем заливаем кофе и доводим до кипения. После этого в готовый кофе можно добавить коньяк и сахар.

Кофе со специями и яблочным соком по-нормандски.

Ингридиенты: В 

• Крепкий черный кофе – два стакана • Яблочный сок – 2 стакана • Тростниковый коричневый сахар – 2 ст ложки • Апельсин – 3 шт • Молотая гвоздика – шепотка • Корица – 2 палочки • Душистый перец – шепотка Приготовление:

Апельсины нужно очень мелко порезать колечками. Затем все ингредиенты помещаются в емкость и доводятся до кипения. После чего нужно убавить огонь и оставить на плите на 10 минут. Затем кофе разливается по чашкам и подается на стол.

Конечно такие рецепты нельзя приготовить в специализированной бытовой технике, но если вы любите классические варианты кофе, то статья В«Как выбрать кофеваркуВ» поможет решится и купить нужную в быту вещь. Кофе и пряности (кофе и специи). Добавлять в кофе пряности начали почти одновременно с изобретением этого тонизирующего напитка.

Самыми популярными приправами являются кардамон и корица. Обычно на литр кофе приходится одна чайная ложка корицы. Три-четыре зернышка кардамона на литр кофе, добавленные за мгновения до готовности, придадут напитку неповторимый аромат и вкус который ценили в арабском мире в средние века. Так же очень часто добавляют в кофе молотую гвоздику и мускатный орех. Мускатный орех перед добавлением в пищу нужно натереть на терке. Точных дозировок для корицы и мускатного ореха нет, но не стоит перебарщивать с пряностями. Эффект может стать отрицательным. Стоит отметить и имбирь. Он придает кофе душновато-пряный вкус. Но перед добавлением его нужно пропустить через сито для очистки. Все вышеперечисленные пряности добавляются в горячий кофе. Но существует еще одна специя, которую можно добавить в холодный кофе. Это тмин. Обычно несколькими зернышками тмина улучшают вкус кофе с молоком. Чтоб придать напитку особый перечный вкус и красивый цвет в нашей стране применят цикорий. Перед употреблением его перемалывают и обжаривают. Цикорием можно полностью заменить кофе. Он не оказывает влияние на нервную систему и безвреден для гипертоников. Кроме всего вышеперечисленного нужно отметить несколько рецептов, в котором при жарке кофейных зерен применяют чеснок. Так же при варке кофе можно добавить перец.

Продукты для улучшения памяти

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Продукты для улучшения памяти!

ЯВ  думаю, чтоВ  каждомуВ  изВ  насВ  приходилосьВ  испытатьВ  неприятноеВ  чувствоВ  отВ  забывчивости,В  котораяВ  ужеВ  несколько разВ  далаВ  оВ  себе. Мы В ловимВ  себяВ  на том, чтоВ  неВ  можемВ  вспомнитьВ  куда положилиВ  нужныеВ  вещи, другойВ  разВ  что-тоВ  надоВ  взятьВ  сВ  собой, аВ  чтоВ  мыВ  не можемВ  вспомнить. А ведь В этоВ  ужеВ  звоночекВ  тревоги, чтоВ  начинаютсяВ  проблемыВ  сВ  памятьюВ  иВ  надоВ  серьезноВ  обратитьВ  внимание, чтобыВ  неВ  сталоВ  поздноВ  иВ  неВ  оказалосьВ  большойВ  проблемой. На чтоВ  жеВ  надоВ  обратитьВ  внимание:

В 

Самое первое, что требуется сделать – отрегулировать режим питания. Полезные продукты на вашем столе - это залог вашего здоровья. Приведенный список полезных продуктов рекомендован для улучшения памяти и ясности ума.

1. Цельнозерновые. В Для улучшения памяти обязательно включайте в свой рацион крупу, пшеничные отруби, пшеничные ростки.

2. Орехи. Витамин Е, который содержится в орехах, предотвращает ухудшение памяти. Отличный источник витамина Е - зеленые листовые овощи, семечки, яйца, коричневый рис и цельнозерновые.

3. Черника. В Экстракт черники помогает от временной потери памяти.

4. Жирная рыба. В В рыбе, масле из грецких орехов и льняных семечек содержатся кислоты омега-3, необходимые для здоровья нервной системы. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

5. Помидоры. В Ликопен, мощный антиоксидант, находящийся в помидорах, помогает избавиться от свободных радикалов, повреждающих клетки и приводящих к слабоумию.

6. Черная смородина, тыква. В Витамин С улучшает живость ума. Один из лучших источников витамина С - черная смородина и тыква.

7. Шалфей. В Хорошо улучшает память - в нем содержится нужное масло, поэтому его тоже желательно добавить в свой рацион.

8. Брокколи. Отличный источник витамина К, который улучшает познавательную функцию и улучшает работу мозга.

9. Тыквенные семечки. Горсть семечек в день - это рекомендуемая доза цинка, необходимого для улучшения памяти и навыка мышления.В 

В 

АВ  в этойВ  частиВ  постаВ  хочуВ  ВамВ  предложитьВ  некоторыeВ  продукты,которыеВ  могутВ  помочь,еслиВ  плохоВ  себяВ  чувствуете. ВедьВ  не обязательноВ  сразуВ  питьВ  лекарство,когда плохо себя почувствовали. МногиеВ  продукты могутВ  бытьВ  полезны не хужеВ  лекарств:

Антибиотики.

Сильной бактерицидной активностью обладает чеснок. Для профилактики и борьбы с инфекциями достаточно съедать пару зубчиков чеснока в день. Подобными свойствами обладают такие полезные продукты: лук, сельдерей, хрен, свекла, яблоки, оливковое масло, горчичное семя, чай, особенно зеленый. При ангине народные целители рекомендуют заваривать укроп и пить отвар как теплый чай, а также не забывать про клюквенный сок с медом.

Антикоагулянты препятствуют повышенной свертываемости крови, делают ее менее вязкой, уберегая нас от многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. Самый известный и наиболее эффективный антикоагулянт - аспирин - имеет растительное происхождение: его синтезировали из коры ивы. Некоторые полезные продукты оказывают тот же эффект: это темные сорта винограда, дыня, арбуз, красное вино, рыбий жир, корица, тмин.

Антидепрессанты.

Чашечка кофе или горячего шоколада, вкусная шоколадная конфетка, мед, имбирь или груша вполне способны поднять дух и ослабить давление стресса.

Антиоксиданты.

Так называются вещества, помогающие очистить организм от свободных радикалов (оксидантов), которые ускоряют старение организма. Много антиоксидантов в моркови, капусте, перце, чесноке, луке, шпинате, рыбе, особенно жирной.

Среди полезных продуктов особое место занимает рис. Японцы считают, что одна из причин их феноменального долголетия кроется в употреблении риса. В 150 г риса жиров не более чем в трети ломтя белого хлеба. Зато белка - как в половине стакана молока, кальция - как в одном помидоре, магния -как в пяти стебельках спаржи. А еще - витамины группы В и Е, железо и растительная клетчатка.

Противоязвенные средства.

Особенно полезными продуктами для желудка являются: капуста, содержащая витамин U, бананы, инжир, зеленый чай. Успокаивающе действуют на желудок отварной картофель, овсяный отвар и кисель.

Болеутоляющие средства.

Чай и кофе, содержащие кофеин, считаются природными анальгетиками. К ним также относится и мята. Чай с мятой оказывает благотворное влияние на организм человека. Зеленый чай с мятой и корицей помогает снять головную боль. Надо заварить крепкий зеленый чай (1 чайная ложка на стакан кипятка), добавить щепотку мяты, треть чайной ложки корицы и настаивать 5 минут.