"Очень нужные" советы

1. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.

2. Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет...
...подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче.

4. Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

5. Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".

6. Если болит зуб...
..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони — в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

7. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
...к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

8. Если ты перепил до головокружения...
...положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, — купула — плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, "одурачивая" мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.

9. Если после бега колет в боку...
...Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

10. Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть...
...повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память.

Отличный способ замораживания на зиму ягод, фруктов и овощей

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Отличный способ замораживания на зиму ягод, фруктов и овощей
В 

Тема заморозки всего, что можно), для меня сейчас очень актуальна. Только в этом году с мужем смогли купить отдельный холодильник с огромной морозилкой сухой заморозки. Я уже все-все заморозила) Муж говорит, что есть нечего, зато полный морозильник))) Я уже и зеленую фасоль, и щавель, и клубнику, малину, персики, зелень... все заморозила и все... места нетуть) А ошиблась в том, что все замораживала в специальной посуде, герметично закрывающихся коробочках, которые много места занимают. Вот нашла отличный способ заморозки, спасибо автору со Страны МастеровВ Уля.ля.

Таким способом ниже авторВ замораживает все ягоды, зелень, морковь (в терку), тыкву (кубиками), свеклу,В апельсины, бананы, корнеплоды. Именно последнее (В апельсины, бананы, корнеплоды, тыква, зеленые листовые овощи, морковь, бобовые) желательно замораживать, чтобы круглый год наполнять свой организм фолиевой кислотой, включать в свойВ питательный рацион продукты, содержащие фолиевую кислоту. Кстати, подробнее узнать о фолиевой кислоте, узнатьВ для чего нужна фолиевая кислота женщинам, какие могут быть нарушения, вызванные недостатком фолиевой кислоты,В вы сможете на сайтеВ LuxeMag.ru. Здесь же, на сайте для женщин, вы найдете огромное количество полезных статей на тему красоты и здоровья, моды, отдыха и путешествий и многое другое.

Кстати, особенно хороша в заморозке малинка со смородиной. Я ее как конфетки лопаю))), достану ягодку ледяную и в рот, в эту жару так приятно. Она тает и... Мммм, мне кажется, что до сентября уже моих ягодных запасов не останется.

В 

Далее текст автора6

На примере упаковки садовой земляники покажу как я это делаю

Удаляю чашелистики с ягод, мыть не надо! Складываю в полиэтиленовый пакет (новый без повреждений)

Пакет заполняю на 1/2 или чуть меньше, но не больше

Далее беру трубочку для коктейля, вставляю в пакет до середины ягод, плотно обжимаю свободный пакет вокруг трубочки и начинаю вакуумирование, т.е. откачивание воздуха через трубочку (ртом, вдыхая воздух в себя)



Вот так воздух ушел из пакета

Свободной рукой сплющиваем противоположный конец трубочки, чтоб не вышел воздух. Этот момент не показываю, т.к. фоткаю сама

Не отпуская зажатый конец трубки, вынимаем ее из пакета и как только другой конец вышел из ягод, левой рукой плотно скручиваем свободную часть пакета

Получается вот так (подложила фартук, чтоб лучше было видно). Завязываем крепко узел. Пакет получился плоский, ягоды не перекатываются в нем.

Так я замораживаю все ягоды, зелень, морковь(в терку), тыкву(кубиками), свеклу... На фото добавила из морозилки прошлогодние малина, тыква и укроп.В В реальности получается все быстро. У меня нет морозильника, поэтому такие пакеты складываю друг на друга в морозильной камере холодильника. Может быть кому-то такой вариант понравится.В 

ИсточникВ stranamasterov.ru/node/597181?tid=451

p style="text-align: center;">

специи

Это то что надо.В  А то сейчас такое разнообразие специй, что не знаешь что куда добавлять.В  Лично я все подряд мешала, а лучше все-таки знать, какие специи куда применять.

Если правильно использовать - то надо знать как. .

В 

В 

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

В 

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

В 

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

В 

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

В 

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

В 

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

В 

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

В 

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

В 

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

В 

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

В 

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

В 

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

В 

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

В 

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.

В 

O-o-oчень полезные советы

для молодых родителей, ну и бабушкам и дедушкам!

✔Совет самый главный – хвалим на людях, ругаем наедине!
✔Тоже важно – ругаем не ребенка, а его поступки!
✔Не В«нападаемВ» на ребенка всей семьей!
✔Не жалеем тут же, если отругал отец, держим нейтралитет… хотя бы некоторое время.

✔Советуйтесь с ребенком по вопросам, касающимся вашей семьи: что приготовить к обеду, как лучше провести выходные, какую мебель купить в дом и т.д.
✔Создайте в семье традицию успешных переговоров. Спросите своего ребенка, что он чувствует, когда участвует в принятии решения наравне со взрослыми.
✔Давайте будем говорить нашим детям о том, как мы их любим!
✔Разделите, для себя в первую очередь, отношение к своему ребенку и к его поступкам.
✔Поговорите с ним о его реальных достижениях и о чувствах, которые у него возникали во время процесса и при получении результата.
✔Чаще хвалите своего ребенка за каждую мелочь, поясняя, за что вы его хвалите. Давайте ему приятные определения, закрепляющие хорошее поведение: В«старательный ученикВ», В«творческий мальчикВ», В«аккуратная девочкаВ», В«настойчивый человекВ» и т.д.
✔Если ваш ребенок на вас обиделся, попросите у него прощения и скажите о том, как сильно вы его любите. Родитель, способный извиниться перед ребенком, вызывает у него уважение, и отношения становятся более близкими и искренними.
✔Важно, чтобы ребенок умел деньги считать, тратить, экономить, получать удовольствие от покупок, относиться ответственно к семейным деньгам, уважать труд и тех, кто трудится. И тогда, когда он вырастет, он научится зарабатывать деньги и обеспечивать свою семью.

Очень полезные советы хозякам по стирке белья

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщениеОчень полезные советы хозякам по стирке белья

• 

• Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду чайную ложку глицерина. Шерстяные вещи станут мягче.
• Если вы стираете в машине цветное белье, добавьте в воду 2-3 столовые ложки обычной соли. Вещи не полиняют, В  краски станут ярче.
• Одежда из синтетических тканей требует постоянного и правильного ухода. Стирать и чистить ее надо чаще, В  чем изделия из натуральных волокон. Если платье надевалось 5-6 раз, его надо стирать. В Вызвано это тем, В что легкая электролизуемость ткани приводит к интенсивному притягиванию пылевых частиц, а способность синтетических волокон впитывать жировые выделения кожи - к быстрому загрязнению внутренней поверхности одежды.В 
• Стирая вещи из В  шерстяного трикотажа, положиВ­те в воду столовую ложку питьевой соды: она освежит цвет, изделия, устранит запах пота. ЗаВ­тем вещи тщательно прополощите.В 
• Белые носки, гольфы прекрасно отстираются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлены 1-2 столовые ложки борной кислоты.В 
• Чтобы махровые полотенца и халаты были пушистыми, подержите их после стирки в подсоленной воде и не гладьте.В 
• При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые.В 
• Для отбеливания белья при кипячении надо влить 1 столовую ложку нашатырного спирта на 10 литров воды.В 
• Стирку мелких вещей в дороге, в гостинице удобнее всего вести в полиэтиленовом пакете, разминая его в В руках. Это позволяет осуществить замачивание, экономит моющие средства и существенно снижает риск повредить, например, чулки В  или колготки.
• В 
• Малоприятная работа - стирка носовых платков. Попробуйте такой способ: в тазик с теплой водой бросьте горсть поваренной соли, замочите платки часа на два, затем прополощите.В 
• Шерстяные или шелковые ткани, а также матеВ­риалы из искусственных волокон при глажении не увлажняйте. Гладьте их с изнаночной стороны через хлопчатобумажную ткань умеренно нагретым утюгом (температура не выше 150 С).
• Чтобы новые джинсы дольше сохраняли яркий цвет, перед первой стиркой замочите их на 12 часов в крепком растворе поваренной соли. Если вы стираете джинсы в стиральной машине, выверните их наизнанку — так они прослужат вам дольше.
• Чтобы вернуть первозданный цвет белым носкам, замочите их на пару часов в растворе борной кислоты (1-2 ст.л. борной кислоты на 10 л воды).
• Если вам нужно постирать пуховик в стиральной машине, при стирке положите в барабан машины несколько мячиков для большого тенниса. Это нужно для того, чтобы во время полоскания и отжимания не свалялся пух — мячи помогут равномерно распределить его по изделию. Пуховики стирают при температуре 40В°С.
• Чтобы черные вещи не тускнели, при последнем полоскании добавьте в воду щепотку поваренной соли. Этот же прием срабатывает при полоскании вещей из яркого или темного шифона и шелка — нужно добавить 25 г соли на 1 л воды при полоскании.
• Желтый и голубой цвет шелка прекрасно освежает отвар из апельсиновых корок (сухих или свежих). А синий и ярко-красный цвет тканей поможет сохранить полоскание в воде с добавлением питьевой соды.
• Также соленая вода поможет при стирке цветного белья (чтобы оно не полиняло) и потемневших от времени тюлевых занавесок. Только в этом случае в теплой подсоленной воде нужно не полоскать, а замачивать.
• Фланелевые вещи нельзя стирать мылом, просто натирая их куском мыла. Для стирки такой одежды нужен мыльный раствор с добавлением глицерина (на 10 л воды — 1 ст.л. глицерина).
• Чтобы замшевые перчатки сохранили В«товарныйВ» вид, их нужно стирать в теплой мыльной воде, надев на руки. Тщательно прополоскав перчатки, их нужно промокнуть махровым полотенцем и смазать глицерином. Сушить замшевые перчатки нужно в прохладном и темном месте. Когда перчатки высохнут, их нужно снова надеть и почистить мягкой щеткой.
• Если от частых стирок пуговицы на одежде утратили былой блеск, покройте их бесцветным лаком для ногтей — они снова будут блестеть как новенькие!
• Трикотажные вещи для сушки лучше не вешать, а раскладывать, чтобы они не растягивались и не деформировались. Если трикотажную кофту разложить негде, а высушить надо, проденьте полотенце через рукава кофты и прикрепите его прищепками у ворота и манжет.
• Если к крахмалу добавить щепотку соли, накрахмаленной белье будет лучше блестеть. А вот нательное белье, носовые платки, полотенца для лица крахмалить не рекомендуется.
• лучше всего сушить белье на свежем воздухе: высыхает качественно, без В«железныхВ» складок; гладить такое белье приятно и быстро. Снимать белье лучше слегка влажным.В 
• Выстиранные мужские сорочки лучше не отжимать, а сушить на плечиках; гладят их в таком порядке: спинка, воротник, кокетка, рукава, полочки.
• Джинсы нужно стирать, вывернув наизнанку и застегнув молнию, при температуре не выше 40В°С. Выкручивать их не надо.
• Свитерам с несколько свалявшейся шерстью можно вернуть первоначальный вид, постирав их в воде, в которой несколько часов замачивалась фасоль.
• Чтобы махровые халаты и полотенца были пушистыми, после стирки подержите их немного в подсоленной воде и не гладьте.
• Стирая мужские рубашки, в которых больше всего загрязняются воротники и манжеты, добавьте к стиральному порошку немного перекиси водорода. Температура при стирке должна быть высокой - 85-90В°С.
• Капроновые чулки и колготки дольше прослужат, если перед ноской их прокипятить.
• Цветные изделия меньше полиняют, если в раствор для стирки добавить поваренную соль. Температура воды не должна быть выше 60В°С.
• Перед стиркой юбку с большим количеством складок рекомендуется прометать по складкам крупными свободными стежками тонкой ниткой - тогда ее легче будет гладить.
• Свежие чернильные пятна на одежде быстро выводятся молоком.

В 

В 

Полезные советы при выполнении упражнений

К сожалению, похудение с помощью различных диет не всегда дает нужные результаты. Особенно это касается области талии и бедер. Ну не хотят оттуда уходить лишние кило! А если и уходят, то очень и очень медленно.

Лучшим средством для поддержания тела в тонусе всегда была физкультура. В сочетании с правильным питанием она способна на чудеса! Однако прежде чем приступать непосредственно к самим упражнениям для пресса и талии, стоит изучить некоторые рекомендации и подготовить тело к физическим нагрузкам.

В В  1.В  Откажитесь от питья воды перед упражнениями;
В В  2.В  И от еды тоже;
В В  3В В  .За 40-50 минут до начала тренировки не стоит напрягаться, например, поднимать тяжелые вещи;
В В В  4.В  Главное, сосредоточиться именно на гимнастике, отгоните все другие мысли, особенно негативные;
В В В  5.В  Сами упражнения следует выполнять, строго придерживаясь инструкции;
В В В  6В В  Делайте упражнения обязательно качественно;
В В В  7.В  Не занимайтесь непосредственно перед сном и сразу после сна;
В В В  8.В  Выполняйте упражнения различной степени сложности;
В В В  9.В  Перед началом упражнений и после них облейтесь прохладной водичкой (еще лучше контрастный душ), но обязательно вытретесь досуха, чтобы не простудиться;
В В В  10.Не мучайте себя изнурительными тренировками во время болезни или других недомоганий;
В В В  11.Ни на что не отвлекайтесь;
В В В  12.Пейте много жидкости, но только не газированные сладкие напитки. Можно пить кофе или чай, а лучше всего воду, соки, морсы или компоты;
В В В  13.Во время занятий стоит воздержаться от проветривания помещения во избежание простуды;
В В В  14.Запомните – главное не количество, а качество;
В В В  15.Одевайтесь в удобную для всех упражнений одежду;
В В В  16.Йога! Как только вам позволяет время, не поленитесь сделать несколько упражнений из йоги;
В В В  17.Конечно, музыка! Согласитесь, ведь легче и веселее заниматься под музыку, чем в абсолютной тишине.

Осознав вышеперечисленные рекомендации, можно включить бодрую музыку и приступить непосредственно к упражнениям.

Дельные советы

Некоторые по молодости могут подумать, что старушки, проводящие время на лавочках в парках, тратят время впустую, жалуясь на годы и здоровье. Это совсем не так, или не совсем так! Старые люди, конечно, обременены заботами и мыслями о своем здоровье, о прожитой жизни, но подойдите к ним и попробуйте заговорить. Уверяю вас, вы узнаете много интересных и полезных вещей не только о жизни, но иВ  о житейских секретах домашнего хозяйства.

1.В Муравьи не дают покоя, особенно на кухне.

Бабушкин совет:В 
Муравьи не терпят огурцов. Найдите в доме щель, откуда муравьи заползают, и закройте ее шкуркой от огурца.

2.В Кубики льда в морозилке получаются мутными

Бабушкин совет:
Прежде чем класть воду в морозилку для образования кубиков льда, прокипятите воду. Мутной льдинку делает пыль, после кипячения она исчезнет. Таким образом, вы получите прозрачные В«хрустальныеВ» льдинки.

3.В Жевательная резинка прилепилась к блузке, никак не очистить.

Бабушкин совет:
Снимите жевательную резинку, а потом положите блузку в морозилку на час. Потом будет легче вручную снять липкие остатки.В 
И еще. Можно смазать арахисовым маслом прилипшую резинку, оставить на пару часов, а затем простирать.

4.В Что делать, если в доме завелись мыши?

Бабушкин совет:
Посыпьте полы черным перцем, особенно в углах. Мыши понюхают перец и не прибегут больше.В 

5.В Волосы потеряли блеск, выглядят как неживые.

Бабушкин совет:
Прополощите волосы после мытья уксусом. Добавьте одну ложечку уксуса в водуВ  - и все.

6.В Не удается полностью из лимона выжать сок.

Бабушкин совет:В 
Перед выжиманием залейте лимон горячей водой на час, потом выжимайте до конца.

7.В На любимую блузку пролились чернила.

Бабушкин совет:В 
Возьмите любую зубную пасту, наложите на испачканное место, дайте высохнуть полностью - и в стирку.

8.В Как не плакать, когда режешь лук?

Бабушкин совет:В 
Есть несколько вариантов.
*можно резать лук под струей холодной воды,
*можно жевать ментоловую резинку во время резанья лука,
*можно зажечь свечку на столе, где режете лук, огонь поглощает луковые фитонциды.

9.В Почему-то всегда остаются следы после мытья на зеркале в ванной.

Бабушкин совет:
Сначала вымойте зеркало обычными средствами. Потом смешайте стакан уксуса с четвертью стакана воды и вымойте зеркало еще раз, но только газетой. А потом насухо протрите его тожеВ  газетой - будет ваше зеркало как новое.

Полезные советы

В 

♦ Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды. ♦ В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым. ♦ Наиболее вкусными получаются блюда, в которых используется смешанный фарш: мясо с сырым картофелем, морковью, мясным бульоном, консервированной кукурузой, горчицей. В  ♦ Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. ♦ Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой. ♦ Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат. ♦ 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино. ♦ Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис. В  ♦ Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а обмазав горчицей, обжарить в подсолнечном масле на слабом огне ♦ Чтобы легче снять пленку с печени, обмакните пальцы в соль. В  ♦ Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если его опускать не в холодную воду, а в кипяток и при этом варить крупным куском, а не кусочками. ♦ Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. ♦ Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова. ♦ Все продукты желательно хранить в темном месте. Особенно вредны прямые солнечные лучи жирам - они быстро прогоркнут. Из-за содержания жиров боятся света халва, майонез, шоколад. Под действием света в молоке и многих продуктах быстро разрушаются витамины. ♦ Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. ♦ Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким. ♦ Лимоны хорошо сохраняются в сухом песке. Укладывать их надо так, чтобы они не касались друг друга.

В 

Полезные советы милым хозяюшкам

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщениеПолезные советы ,милым хозяюшкам!

Чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в готовое блюдо. Самый дешевый джем, который можно приготовить на зиму, - из слив. На него уходит меньше всего сахара. Всего 500-600 г на 1 кг слив. Уварив массу на треть, вы получите вкусный и питательный джем. Чем дольше жарят или варят кальмаров, тем более жесткими они становятся. Обычно они готовы уже через 3-4 минуты.Небольшой кочан капусты поместить в микроволновку на полную мощность на 10 минут. Остудить. Прекрасно разбирается на листья. Кочерыжку не удалять,просто каждый последующий лист подрезать у основания.Листья становятся эластичными,не рвутся.Осторожно,внутри намного горячее,чем снаружи.Чтобы при выпечке фруктового торта начинка не убежала, воткните в пирог несколько макаронин - сок будет подниматься по этим трубочкам вверх, и, противень останется чистым и не подгорит.Свежие помидоры можно сохранить и до января. Для этого отберите здоровые зеленые плоды, каждый плод оберните бумагой, уложите в ящик или корзину, выстланные соломой, и храните при температуре 11-13 градусов в темном месте.Когда готовите пресное тесто, то отступите от обычных правил: соду кладите не в жидкость, а в уже замешенное тесто, затем вымесите его еще раз и положите на 1-2 часа в холодильник. Тогда тесто получится необычно вкусным.Разрыхлитель для теста можно приготовить самим. Для этого перемешивают 1 столовую ложку соды, 1 столовую ложку крахмала и 20 г лимонной кислоты. В изделие кладут 1 чайную ложку этой смеси.Подсолнечное масло, которое немного прогоркло, можно легко спасти следующим образом, добавить в него пару морковок, нарезанных лапшой, оставить на 2 часа - горечь исчезнет.Для устранения сильного запаха при жарке рыбы в растительное масло, на котором она жарится, кладут очищенный и нарезанный ломтиками сырой картофельЧтобы сахарный песок оставался сухим и рассыпчатым, надо положить немного риса. Рис хорошо впитывает всю влагу.Если соль отсырела, добавьте 8-10% картофельного крахмала, и тогда соль останется сухой при любой влажности. При этом небольшая доля крахмала не изменит вкуса и цвета соли.Соль в закрытой солонке никогда не будет влажной, если вы положите туда всего несколько зернышек риса.Вкусные и полезные овощные супы получаются, если добавить в них во время варки немного сметаны, простокваши или сливок.Очень кислый творог перестанет быть таковым, если в него добавить небольшое количество молока и оставить на час. Затем откинуть на марлю, положенную в дуршлаг, дать молоку стечь, а творог положить под прессЗамешивая тесто, надо не всыпать муку в жидкость, а наоборот, жидкость вливать в муку. Молоко или воду вливайте в муку понемногу, тонкой струйкой и помешивайте деревянной лопаточкой - тесто будет без комков.Если обернуть пробку термоса одним слоем фольги, это убережет ее от разрушения, связанного с постоянным воздействием на нее высокой температуры жидкости. Вышедшую из строя корковую пробку для термоса можно заменить пенопластовой, обернутой полиэтиленовой пленкой. Такая пробка не разбухает и хорошо держит тепло.Если топленое масло имеет неприятный запах, положите в него кусочек моркови. Спустя несколько дней масло будет иметь приятный запах и вкус.Черствый хлеб станет значительно мягче, если поместить его в плотно завязанный полиэтиленовый пакет и на некоторое время положить на солнечное место. Чтобы хлеб дольше не черствел, следует хранить его в закрытой посуде (стеклянной, фарфоровой). На дно посуды рекомендуется положить кусочек сырого картофеля или немного соли, тогда хлеб не будет плесневеть. Чтобы хлеб не черствел, полезно держать в хлебнице свежее яблоко.Чай станет намного ароматнее, если в коробку, где он хранится, положить небольшую лимонную или апельсиновую корочку.Если вы хотите придать блюду легкий запах чеснока, но не хотите добавлять его в само кушанье, протрите разрезанной долькой блюдо, на котором находится кушанье. В

В 

В 

8 чудо-продуктов для сохранения молодости

Ученые собрали результаты многочисленных исследований последних лет и назвали 8 продуктов, необходимых каждой женщине. С их помощью борьба за красоту и молодость станет эффективнее.

В 

• Капуста всех видов защищает зрение и костную ткань, помогает сохранить живость ума.

В 

• Абрикосы богаты каротиноидами, которые снижают уровень холестерина в крови и защищают сердце, а также полезны для кожи, волос, десен и желез.

В 

• Ягоды — чемпионы по содержанию антиоксидантов, которые не дают свободным радикалам повреждать здоровые клетки.

В 

• Оливковое масло — лучший источник омега-3 жирных кислот, необходимого условия сияющей кожи.

В 

• Мясо лосося содержит астаксантин, снимающий внутренние воспаления, и антиоксиданты, сохраняющие свежесть кожи.

В 

• Ликопен, содержащийся в помидорах, защищает кожу от солнечной радиации и замедляет появление морщин.

В 

• Миндаль — один из самых вкусных источников витамина Е, необходимого для кожи, волос и ногтей.

В 

• Авокадо поддерживает оптимальный кислотно-щелочной баланс и содержит витамин Е и омега-3 кислоты.

Улучшаем обмен веществ с помощью зарядки

Узнай, как ускорить метаболизм с помощью зарядки.

В 

В 

Чтобы улучшить метаболизм, вращай массажный обруч по 10-15 минут с утра

В 

Чтобы похудеть без диет, необходимо ускорить свой обмен веществ. А способствует этому выполнение определенных упражнений несколько раз в неделю.

Упражнения для обмена веществ приводят к тому, что организм начинает активнее расходовать калории не только во время движения, но даже во время сна или пассивного отдыха. В результате, урезав рацион всего на пару сотен калорий в сутки, худеть ты будешь быстрее, чем на строгой диете. При этом все тренировки для ускорения метаболизма предельно просты и доступны даже для новичков.

В 

В 

Зарядка для обмена веществ

Разгонять метаболизм следует каждое утро, делая легкую зарядку еще до завтрака. То есть, садиться за стол нельзя, пока не выполнишь один из перечисленных ниже видов тренировки:

В В  В  В  В  В  В  В  В 

1. Пешая прогулка быстрым шагом в течение 10 минут;

2.Упражнения на велотренажере – 10-15 минут;

3. Вращение массажного обруча – 10-15 минут;

4. Шаги по лестнице – 10-12 минут;

5. Несложные упражнения без отягощений: скручивания, махи руками и ногами – 10-15 минут.

Такая утренняя зарядка является превосходным будильником для обмена веществ, заставляя его проснуться и активно включиться в работу. Именно это и является целью утренних упражнений, а вовсе не сжигание жиров.

В 

Упражнения для обмена веществ

В 

Но одного вида тренинга недостаточно для того, чтобы обмен веществ стал более быстрым. Тебе необходимы и другие упражнения: растяжки, силовые и аэробные тренировки, но все они должны быть грамотно скомбинированы. Будет ошибкой пытаться ускорить метаболизм с помощью слишком активных и продолжительных тренировок. Это могут позволить себе только те, кто профессионально занимается спортом или очень давно и серьезно увлекается фитнесом. Для них ежедневные тренировки, сочетающие в себе, например, Табату и интервальные кардиоупражнения, дело привычное. Но если ты новичок, то лучше придерживаться описанной ниже схемы.

В 

На силовые упражнения или калланетику можно выделить два дня в неделю. При этом в течение первого часа нужно разрабатывать все группы мышц, а второй час посвятить не слишком интенсивной аэробике, восточным танцам или ходьбе. Ударные интервальные тренировки можно проводить не чаще двух раз в неделю и не дольше, чем по полчаса. После них ещё полчаса следует выделить на растяжку.

В 

В 

Не забывай и о том, что для ускорения обмена веществ необходимо соблюдение режима сна: спать нужно минимум по 8 часов, чтобы через 5-6 недель увидеть результат своих трудов. Кроме того, на тот период, когда ты будешь выполнять упражнения для обмена веществ, нужно отказаться от любых несбалансированных или низкокалорийных диет, так как они будут действовать в обратную сторону – замедлять метаболизм, тем самым делая твои усилия напрасными.

Мудрые жизненные советы

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Мудрые жизненные советы
В 

Мудрые жизненные советыВ 

• Если собеседник ведет себя неадекватно – попробуйте увидеть не цель, а причину его поведения. Если это не удается - просто уходите от общения с неадекватными людьми. Отвечайте на их реплики максимально корректно и односложно.

• Не вступайте в случайные эмоциональные отношения (например в общественном транспорте не вздыхайте со случайным собеседником о проблемах бытия).

• Учитесь управлять своим воображением, ибо в противном случае вы станете легкой добычей психических вирусов.

• Страдать – полезно. Это закаляет, как окунание в прорубь. Застревание в страданиях – вредно. Никто не может жить в проруби.

• Чувство вины – полезный груз, при условии, что вы пользуетесь им для развития силы своей души, как штангой в спортзале. Если вы носите его с собой постоянно – надорвете психический В«хребетВ». Обвинять и мучить себя - так же глупо и безнравственно, как мучить и обвинять других.

• Давайте советы только тогда, когда вас спрашивают, и только такие, за которые вам будут благодарны.

• Помните, что ваши советы нафиг не нужны в 90% случаев и будут забыты в остальных 10%...))

• Старайтесь согласиться, а не возразить. Стремитесь не к победе, а к истине и миру.

• Волевая личность достойна уважения, но иногда нужно отпустить ситуацию и занять позицию наблюдателя. Это помогает не бороться с ветряными мельницами и взглянуть на ситуацию сверху.

• Не бейте слабых.

• Застраховать свою попу – можно. Даже, как Лопес, на мильон американьских грошиков. А вот застраховать душу – нельзя. Да и не нужно. Не бойтесь открывать ее.

• Но уши не развешивайте. Лапша в больших количествах портит фигуру.

• Вы не можете считать, что правы, пока не посмотрите на ситуацию глазами другой стороны. Вы действительно посмотрели? А с другого бока? А сзади?..)

• Любая душевная боль – подобна высокой температуре. Очищает организм от вирусов. По возможности – согревайте других своим душевным теплом.

• Занимайтесь периодически "психическим голоданием" (полезно иногда подумать о вечном, побыть в полной тишине, в полном одиночестве, помедитировать и т.п.)

• Не объедаться! Предел общения с человеком – восемь часов в сутки. Помните об этом. Не перегружайте его и себя.

• Любовь к людям начинается с любви к себе. Но некоторые на первом пункте и останавливаются…

• Пока человек не доказал, что он плохой, считайте, что он хороший, добрый и порядочный.

• Будьте ответственны за свои слова. Но старайтесь не ждать от других того же.

Как сделать облепиховое масло

Как сделать облепиховое масло

В 

Как получить облепиховое масло

Облепиховое масло можно получить и в домашних условиях. Разновидностей облепихи несколько, и свойства масла тоже различаются. В косточках облепихи содержится гораздо больше масла, чем в самих плодах.

Дома можно приготовить масло разного качества. Сначала из ягод отжимают сок, и отстаивают его в тёмном прохладном месте. Всплывшее на поверхность масло аккуратно собирают – это масло самое лучшее.

Оставшийся жмых измельчают и заливают его растительным маслом – любым, которое есть дома; настаивают, пока не потемнеет и не приобретёт характерный запах, а потом отжимают жмых под прессом. Полученное масло светлее, чем масло первого отжима, и его лечебные свойства не так выражены.

Можно сделать по-другому: жмых, оставшийся от ягод после отжимания сока, сушат и измельчают в порошок в кофемолке, потом заливают его оливковым маслом и настаивают 2-4 недели в тёмном прохладном месте, процеживают и переливают в посуду из тёмного стекла. Качественное облепиховое масло может храниться в холодильнике около 4-х лет.

Обладательницам светлых волос надо помнить, что облепиховое масло слегка окрашивает их – цвет получается более тёмным.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка наВ женский сайт inmoment.ruВ обязательна.

В 

Список самых не калорийных продуктов

0–20 ккал

Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная чистая вода действительно не содержит калорий.

Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Ведь за желание поесть нередко принимают жажду. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день.

В 

20–30 ккалВ 

Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. Баклажаны не так популярны в нашей кухне, как та же капуста. И напрасно – одна порция этих овощей, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.

В В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В 

В 

30–40 ккал

Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половинка этого цитруса содержит не более 40 ккал и богата витамином С. Попробуйте добавить грейпфрут в салат из листовых овощей – он может заменить собой соль. Однако помните: грейпфруты нужно есть осторожно тем, кто принимает лекарства. Этот фрукт может изменить поведение фармацевтических препаратов.

В 

40–50 ккал

Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко. Морковные палочки и стеблевой сельдерей – не только вкусная закуска, заменяющая чипсы, но и настоящая В«выручалочкаВ» для тех, кто перестал курить. В одном большом стебле сельдерея – всего десять ккал.

В 

В 

50-60 ккал

Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре. Вишня содержит биофлавоноид кверцентин, который помогает бороться с раковыми опухолями. Эту ягоду можно покупать свежей или замороженной круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши.

В 

В 

60–70 ккалВ 

Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов. Кстати, в порции любимого итальянцами минестроне – всего 14 ккал. Разумеется, до того, как в тарелке окажется сыр или гренки.

Самое важное

Здоровой еды с калорийностью от нуля до 70 ккал огромное количество. Большинство перечисленных здесь продуктов доступно круглый год, отлично сочетается друг с другом, а что и как из них приготовить – мы рассказываем каждый день! Удачи!

Почему женщине не следует первой говорить я тебя люблю

В 

Почему женщине не следует первой говорить В я тебя люблю

В 

В 

Если когда-нибудь у меня будет дочь, среди множества вещей, которым я ее научу, будет то, как завязывать шнурки, как смотреть в обе стороны перед тем, как перейти улицу, как никогда не заканчивать предложение предлогом и … как всегда давать мужчине первому сказать “я тебя люблю”.В 

Я считаю неправильным женщине говорить эти три маленьких слова до того, как их скажет мужчина.В 

Когда вы говорите: “я тебя люблю”, это все слова, это все эмоции... В этот момент, он либо тоже вас любит, либо нет, либо вообще не понимает какие чувства у него на душе. В ответ вы скорее всего услышите: “Ну, ты мне очень нравишься, и я могу представить, что полюблю тебя когда-нибудь, может быть даже очень скоро, но я еще к этому не пришел…” 
В В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В  В В В 
И правда такова, что мужчинам чаще требуется больше времени, чем женщинам, чтобы понять это. Мужчины проявляют чувства более медленно; обычно они более осторожны при переносе своих чувств и отношений на следующий уровень. Так что происходит, если вы первой сказали это, а он еще ничего не осознал?В 

Что происходит, когда на ваше “я тебя люблю” отвечают “спасибо” или, что еще хуже, вы видите в ответ загнанный взгляд и слышите тишину? Ну, это точно причиняет боль. Но это не самое худшее последствие, ведь на самом деле это может остановить идеально счастливые и здоровые отношения на пути прежде, чем они доберутся до нужной стадии.В 

Если женщина приглашает мужчину на свидание, и он говорит “нет”, по крайней мере, она знает, как он к ней относится, и она не тратит больше времени, изнывая по тому, кому она не интересна. То же происходит, если она делает первый шаг и ее отвергают. Если у них серьезные отношения — те, в которых оба партнера ясно выразили свою любовь — и она готова взять на себя более глубокие обязательства, нет ничего плохого в том, чтобы сделать предложение. Как минимум, это даст толчок разговору о том, в каком направлении развиваются отношения. Поэтому женщина может для себя решить, хочет ли она и как долго она сможет ждать, если мужчина еще не заинтересован в браке.В 

Но “я тебя люблю”, сказанное слишком рано, до того, как мужчина проявил свои чувства и достиг того же уровня чувств, может закончить отношения, которые легко могли бы продолжаться. Как только сказаны эти слова, они меняют динамику. Если мужчина еще не чувствует любовь, он может внезапно ощутить давление, чтобы проявить эту эмоцию. А если женщина не получает ответ, на который рассчитывала, это может разрушить ее уверенность.В 

Думаю, что мой совет будущей дочери был бы таким: “Если ты любишь мужчину и хочешь с ним длительных отношений, дай ему время на них созреть. Если ты думаешь, что дала ему достаточно времени и готова двигаться дальше, если он не чувствует к тебе того же, тогда действуй и скажи ему, что любишь его. Но говори эти слова, только если ты готова его отпустить!” 

Затем я бы научила ее, как готовить мой коронный чили и делать колесо с опорой на одну руку. Но это было бы уже потом…

Срок хранения замороженных продуктов в морозильной камере (при температуре от - 18 С)

В 

Срок хранения замороженных продуктов в морозильной камере (при температуре от - 18 С)

В 

Продукты	Количество месяцев
Баранина	До 10
Говядина	До 10
Грибы	До 6
Крольчатина	До 10
Масло сливочное, маргарин	До З
Молоко, сливки	До З
Мороженое	1
Овощи	До 10
Потроха	ДоЗ
Рыба	До 2
Птица	До 8
Свинина	До 6
Телятина	До 6
Фарш	До 4
Ягоды	До 10

В 

Срок хранения продуктов в холодильной камере

Срок хранения продуктов в холодильной камере (при температуре - 10...0 С)

В 

Продукты	Количество дней
Готовые блюда	1 – 2
Зеленый салат, клубника	1 – 2
Колбаса вареная, сырая	2
Колбаса копченая	4 – 6
Масло, маргарин	7 – 18
Молоко	2
Молоко сгущенное	3 – 5
Мясо сырое	1
Мясо жареное	3 – 5
Рыба копченая	2
Консервы рыбные открытые	1
Творог	2 – 4
Сыр	5 – 14
Фарш	0,5
Яйца сырые	14 – 21

В 

Продукты	Количество дней
Готовые блюда	1 – 2
Зеленый салат, клубника	1 – 2
Колбаса вареная, сырая	2
Колбаса копченая	4 – 6
Масло, маргарин	7 – 18
Молоко	2
Молоко сгущенное	3 – 5
Мясо сырое	1
Мясо жареное	3 – 5
Рыба копченая	2
Консервы рыбные открытые	1
Творог	2 – 4
Сыр	5 – 14
Фарш	0,5
Яйца сырые	14 – 21

В 

Срок хранения запасов

В 

Концентраты супов	1 год
Мука, манная и перловая крупа, овсяные хлопья,В макаронные изделия на яйце	6 мес.
Мясные консервы, консервированная колбаса	1 год
Рыбные консервы	1—2 года
Растительное масло	9В мес.
Пекарский порошок	9В мес.
Рис, бобы, зеленый горошек и горох	1 год
Сахар	Больше 1 года
Сухое молоко, сухой пудинг	3 мес.

В 

Продолжительность варки продуктов

В 

Бульон из костей говядины	3—4 ч
телятины	1,5—2 ч
курицы	1ч
Баранина	30—50 мин
Свинина	1ч
Телятина	1В ч 30В мин
Говядина	2ч
Гуси и индейки	2ч
Язык говяжий	Зч
свиной	2ч
Почки	1 ч 30 мин
Рыба большая	30 мин
порционными кусками	10—15 мин
Кальмары	5—7 мин
Крупа перловая крупа	1 ч 30 мин
перловая замоченная	50 мин
Пшеничная	30 мин
Ячневая	30 мин
Манная	12—15 мин
Рис длинный	30 мин
Круглый	25 мин
Гречка	20 мин
Вермишель	5—8 мин
Лапша	10 мин
Макароны	15 мин
Зеленый горошек (свежий)	10 мин
Капуста белая	10 мин
Цветная	5 мин

В 

Картофель В«в мундиреВ»	25 мин
Обчищенная	20 мин
Порезанная	15 мин
Спаржа	15 мин
Огурцы соленые	20 мин
Свекла целая	1 ч 30 мин
Порезанная	30 мин
Фасоль замоченная	40 мин
Тыква	40 мин
Горох	1ч
Щавель	7—8 мин
Яйцо вкрутую	7—8 Мин
всмятку	3—4 мин

В 

Продолжительность выпекания теста

В 

Белково-взбивное	90— 110В В°С	30—90 мин
Белково-ореховое	180—190 В°С	10—25 мин
Бисквитное	200—220 В°С	30—50 мин
Дрожжевое	220—240 В°С	15—45 мин
Сдобное дрожжевое	180—200В В°С	15 мин
Песочное	200—220 В°С	10—20 мин
Заварное	210—220 В°С	20—25 мин
Слоеное	220—250 В°С	30—45 мин

В